9.9咖啡大战这一年，拖垮了库迪，也熬伤了瑞幸(10)
库迪忙着出海时，瑞幸把精力集中在开放加盟、进入下沉市场中。2023年5月，瑞幸扩大加盟范围，推出“带店加盟”模式——这是更方便“挖墙脚”的加盟方法，自有店铺的申请者，不需要重新寻找点位，随时可以倒戈。同时，开放“带店加盟”的城市，无一例外属于三线以下，例如湖北恩施、山西吕梁等。
到9月，瑞幸的加盟政策再次放松，唐宗明说：“9月份以前是你求着它给你个位置开，只要最好的地段，最好的点位；9月份以后，有店你就来。”
库迪拓展经理吴光海总结过，库迪最有优势的门店有两类，学校店和县城店——都是价格敏感型用户最多的地方。当瑞幸来到下沉市场，就得跟库迪短兵相接，争夺本就不高的客流和杯量。
甘肃的一座小城，本来有3家库迪，瑞幸一口气开了5家，库迪的杯量大幅下跌。5家瑞幸中有一家是唐宗明开的，招商经理曾对他说：“我们就是要去抢它（库迪）的客流量。”
瑞幸下沉、库迪出海的同时，价格战从没有停止过。尽管从2023年第二季度开始，瑞幸的利润率就接连下滑，从18.9%跌落到第三季度的13.4%、第四季度的3.0%，但瑞幸的9.9依然坚挺着，尤其在下沉市场。
唐宗明分析，低价与下沉市场是绝配，瑞幸开放加盟进入下沉市场的同时加入价格战，是要“防患于未然”，用加盟商给自己建一道护城河。毕竟，当年的蜜雪冰城就是从农村包围城市，悄然成长为行业里的巨兽。“瑞幸绝不能接受有咖啡界的蜜雪冰城存在，不管是价格上，还是战略位置上。”
只是，当库迪跟瑞幸都是9.9，价格的水位拉齐，品牌和运营能力成了决定胜负的关键。
2023年，所有的咖啡茶饮品牌都在做联名、营销，打造爆品，吸引消费者收窄的目光和变薄的钱包。9月初，瑞幸跟茅台联名酱香拿铁上市，点燃了整个互联网，所有人都在发朋友圈，“酱香拿铁，年轻人的第一口茅台”。
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