和远方遇上黄芪乌鸡汤 边看风景边养生新中式旅游火了
什么是旅行的意义？
每个人都有不同的答案，有人乐水乐山，有人在乎看风景的心情，有人借旅行慰藉心灵。一句“生活不止眼前的苟且，还有诗和远方”曾圈粉无数。
现在，旅行除了诗和远方，还有药膳和养生，“中医药+文旅”的风，正吹遍大江南北。
黄芪乌鸡汤冒着热气，药材的甘香与鸡肉的醇厚在舌尖缠绵；老中医一边为游客号脉，一边推荐当地独有的草本养生茶。人们不再只拍照打卡，开始留意菜单上的“药膳推荐”，打听当地的妙手名医。
各类药膳。受访者供图
原来，最美的体验不仅在眼里，也在一碗热汤、一次推拿、一次针灸带来的身心舒展里，古老的中医药也获得全新活力。
传统中医药与现代文旅，这是一次怎样的相遇，又带给彼此怎样的改变？
可游可宿可疗愈
中医药与文旅的缘分，本就刻在中华文明的基因里。李时珍踏遍千山著《本草纲目》，徐霞客旅途中以草药自救，扁鹊等名医游走各地悬壶济世……
如今，“中医药+文旅”的旅途中，你可以有很多难忘体验。
在明代针灸大师杨继洲的故乡——浙江衢州，古街中藏着一家“济时医馆”，游客可以体验传统针灸的奇妙。在很多中医药旅游项目里，游客还可以亲手制作艾草香囊、草药拓印等文创产品。这种体验，改变了“上车睡觉，下车拍照”式旅游的刻板印象。曾经藏在药店的这些传统国粹，让文旅变得更有文化味、健康味。
市民在河北省中医药文化夜市体验艾灸。据新华社
旅行中，我们可以探寻老祖宗留下的养生之道和中药加工技艺。
在“千年中医药，潮起正当时——2025年河南省中医药文化市集”上，中医药专家为游客提供一对一的体质辨识、针对性的养生建议，搭配耳穴压豆、中医推拿等轻养生项目；在“四大药都”之一的江西樟树市，药工展现了“白芍飞天”的刀工，一寸长的白芍被切成薄如蝉翼的药片。
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