北京都有9块9双人餐了？(2)
涛哥隔壁是一家东北铁锅炖，之前客单价在90元左右，今年五一前上线了69元双人餐，是原价的3.5折。“这可北京啊，还是铁锅炖，69元什么概念？”他对此难以置信。
为了一探虚实，他特意安排朋友去体验了一把，没想到朋友回来居然说不错。套餐里有鱼有鸡，而且量还不少，素菜则是白菜、土豆和宽粉，主食是玉米面贴饼子。
69元的铁锅炖不算什么，还有更夸张的。
铁锅炖的隔壁是一家串串香，客单价也在90元左右。今年年初，涛哥发现这家店推出了9.9元买80串的双人餐，仅为原价的1.4折。“虽然套餐里面没含锅底和小料，但即便点个最贵的锅底（48元），再加两份小料（8元X2），全部下来也不过74元，人均只要37元。”涛哥一边给记者算账，一边嘟囔着“这是不过了吗？”
事实上，从去年下半年开始，降价就成为餐饮业的主旋律。而进入2024年，餐饮业的价格一降再降。
6月18日，快餐品牌乡村基发布产品降价通知，宣布对包括“宫保鸡丁饭”“香菇滑鸡饭”在内的4款产品进行降价。中国新闻周刊走访发现，这4款产品的降价幅度在3.01-4.01元不等，约19%—25%。
就在乡村基降价的同时，曾经因“40元一碗面”走红的和府捞面也宣布下调产品价格，最高降幅达32%，如草本骨汤软骨面由35元降到了29元，会员价为25.5元。
而这也是和府捞面半年内的第二次降价，目前其主流产品已经全部降至30元以内。和府捞面对中国新闻周刊表示，今年618全国门店切换菜单后，客流量大约增长了25%。
过去高不可攀的米其林餐厅，如今也走下了神坛。去年年底，人均消费超过1000元的新荣记推出了398元和598元两档的单人午市套餐。以398元套餐为例，总共8个菜品有荤有素有主食有甜品，还涵盖了小鲳鱼、板栗仔排、豆腐煲等多款新荣记招牌产品，一经推出便引发一大波消费者打卡。
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