由此可见,只有“吃好了才力气减肥”,如果不分青红皂白,什么食物都不吃,不仅不会瘦下来,还会让减肥的效果大打折扣,注重膳食平衡和营养健康才是减肥的利器。
另外,王保祥提醒减肥人群,要避开几个误区。
误区1:越快越好。短时间内快速减肥会降低新陈代谢速度,造成内分泌紊乱。体重下降需要一个适应过程,盲目追求快速暴瘦,既不科学也不健康。国家卫健委印发的《成人肥胖食养指南(2024年版)》特别强调,科学减重需遵照循序渐进的原则,较为理想的减重目标应该是6个月内减少当前体重的5%~10%,合理的减重速度为每月减2~4千克。建议在减重初始就设立目标:每周体重减轻约0.5千克。
误区2:过度节食。不少人习惯通过节食减肥,跳过晚饭或干脆一整天都不怎么吃东西。过度节食无法满足人体最基本的营养能量需求,摄入能量低了会削弱免疫力,扰乱机体功能,且一旦恢复正常饮食就会反弹。
误区3:依赖药物。门诊中,很多人都会咨询药物减肥的方法。王保祥表示,减肥的基础和关键在于生活方式干预,只要能控好饮食、积极运动,都能得到较好的效果。部分肥胖人群可能需要使用药物,但一定要严格遵循医嘱。
王保祥提醒,日常生活中,想要健康、快速、科学地减肥,要注意两点。
第一,均衡饮食、控制碳水。少吃高加工、营养价值低的碳水化合物,如精白米面、含糖饮料、点心零食、果脯蜜饯、糖果甜品等;主食做到粗细搭配,适当增加红小豆、芸豆等杂豆类或燕麦、黑米、荞麦等全谷物,也可用红薯、山药、土豆等代替部分主食。
第二,积极运动,时长达标。想减肥,仅靠走路、散步,运动量远远不够。每周至少保证150分钟中等强度运动,如快走、慢跑、游泳、骑自行车等,每天至少30分钟。建议选择自己感兴趣的运动,注意热身,以防运动损伤,也可到健身房,在专业教练的指导下运动。
据了解,气温每升高1℃,基础代谢率就会加快12%到13%。吃对了减重可以事半功倍。
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