想减肥的人，劝你吃够这两种营养素(2)
另外，王保祥提醒减肥人群，要避开几个误区。
误区1：越快越好。短时间内快速减肥会降低新陈代谢速度，造成内分泌紊乱。体重下降需要一个适应过程，盲目追求快速暴瘦，既不科学也不健康。国家卫健委印发的《成人肥胖食养指南（2024年版）》特别强调，科学减重需遵照循序渐进的原则，较为理想的减重目标应该是6个月内减少当前体重的5%~10%，合理的减重速度为每月减2~4千克。建议在减重初始就设立目标：每周体重减轻约0.5千克。
误区2：过度节食。不少人习惯通过节食减肥，跳过晚饭或干脆一整天都不怎么吃东西。过度节食无法满足人体最基本的营养能量需求，摄入能量低了会削弱免疫力，扰乱机体功能，且一旦恢复正常饮食就会反弹。
误区3：依赖药物。门诊中，很多人都会咨询药物减肥的方法。王保祥表示，减肥的基础和关键在于生活方式干预，只要能控好饮食、积极运动，都能得到较好的效果。部分肥胖人群可能需要使用药物，但一定要严格遵循医嘱。
王保祥提醒，日常生活中，想要健康、快速、科学地减肥，要注意两点。
第一，均衡饮食、控制碳水。少吃高加工、营养价值低的碳水化合物，如精白米面、含糖饮料、点心零食、果脯蜜饯、糖果甜品等；主食做到粗细搭配，适当增加红小豆、芸豆等杂豆类或燕麦、黑米、荞麦等全谷物，也可用红薯、山药、土豆等代替部分主食。
第二，积极运动，时长达标。想减肥，仅靠走路、散步，运动量远远不够。每周至少保证150分钟中等强度运动，如快走、慢跑、游泳、骑自行车等，每天至少30分钟。建议选择自己感兴趣的运动，注意热身，以防运动损伤，也可到健身房，在专业教练的指导下运动。
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