40岁后需要补充的十种营养素(3)
7.镁
“它是维持骨骼和肌肉健康的重要营养素。”阿克曼说。镁具有抗炎作用，从而能保护细胞免受损伤。它的功能对于脱氧核糖核酸（DNA）以及核糖核酸（RNA）的合成和修复很重要。它存在于坚果、种子、绿叶蔬菜、豆类、全谷物和鲭鱼等食物中。
8.维生素B12
它对大脑功能和红细胞的形成很关键。最佳来源是动物产品和营养强化食品。
9.益生菌
益生菌是存在于某些食物和补充剂中的有益活性微生物，对肠道健康和总体身体健康起着非常重要的作用。阿克曼表示，它们有助于维持健康的肠道菌群并促进良好的消化。免疫系统的一部分在肠道，益生菌可以加强肠道屏障，增强免疫反应，帮助人体抵抗感染和疾病。它们存在于酸奶、酸乳酒和其他发酵食品中。
10.维生素K
“维生素K与维生素A、D和E一样，都是脂溶性的，即可溶于脂肪。如果说这种维生素（又称凝血维生素）有什么特别之处的话，那就是它有助于血液的正常凝固，还能帮助我们保持骨骼强健，”阿克曼说，“维生素K的含量越高，骨密度就越高。”它可以从菠菜、西兰花、卷心菜、莴苣、芦笋等食物中获得。
(责任编辑：乔娇 TT0002)
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