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小雪节气“打死”都不要买的6种食物！

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2025-11-21 10:05:52  头条

“小雪晴沙不作泥，疏帘红日弄朝晖”，一转眼，明天就是小雪节气了。小雪是冬季的第二个节气，到了这时候，天气就真的开始冷了，尤其是早晚，那风吹在脸上，就跟小刀子似的，嗖嗖的凉。





天一变冷，咱们的饮食习惯也得跟着变。老一辈人常说“小雪补一补，来年能打虎”，这话不是没道理的。天气越冷，人就越需要储存能量，吃点暖身又营养的东西。




不过啊，也不是啥都能往嘴里塞。特别是下面这6种食物，明天小雪之后，尽量别碰！尤其是第3种，现在还有不少人在买，你可千万别中招！




1、发青发芽的土豆


土豆是很多人家里的常备菜，炖肉、炒丝、做饼，咋做都好吃。但小雪之后，温度低湿度大，土豆特别容易发芽或者表皮发青。














这种土豆千万不能吃！发芽的土豆里面会产生一种叫“龙葵素”的物质，有毒！吃了轻则恶心呕吐，重的还可能中毒住院。有些人觉得把芽抠掉就没事了，其实毒素早就渗进土豆里了，看不出来也吃不出来，特别危险。




你要是看到土豆皮发绿、或者已经冒出小芽，别心疼，赶紧扔！这便宜贪不得。




2、泡发太白的银耳


银耳是冬天炖汤的好东西，润肺又养颜。但市面上有些银耳，看起来特别白，特别漂亮，摸上去还滑溜溜的——这种多半是被人用硫磺熏过的。








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