随着夏日炎炎,清凉的茶饮成为了大众喜爱的消暑选择。近期,不少消费者发现,市面上的奶茶价格有了明显的下降趋势,甚至许多产品价格跌破10元大关,这与过去动辄二三十元一杯的情况形成鲜明对比。以低价策略著称的蜜雪冰城,凭借其低廉的价格如4元柠檬水、2元冰淇淋等吸引了大量顾客。同时,书亦烧仙草、古茗、茶百道及喜茶等品牌也相继推出低价饮品或优惠活动,进一步推动了茶饮市场的价格竞争。
对于这场“价格战”,一些茶饮店经营者表示利润空间受到压缩,特别是对于那些没有强大供应链支持的小型单店,持续的竞争压力使得它们难以维系。中国食品产业分析师朱丹蓬指出,头部企业的降价行为符合当前消费者追求高性价比的消费习惯,并认为此轮降价潮实质上是一次行业洗牌,有利于整合市场资源。
茶饮行业的市场规模持续扩大,预计2025年将接近2500亿元。在此背景下,新茶饮品牌如蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨等加速了资本化进程,其中茶百道已在今年成功上市。尽管市场前景广阔,但竞争同样激烈,部分品牌开始关闭效益不佳的门店,市场集中度随之提高。值得注意的是,门店规模较大的品牌如蜜雪冰城,显示出相对较低的闭店率,体现出规模经济的优势。
此外,为了寻求新的增长点,众多茶饮品牌正积极拓展海外市场,尤其是在东南亚、欧美等地布局,如蜜雪冰城、COCO都可、贡茶及喜茶等,均在海外市场上有所动作。不过,品牌的国际化进程也面临着市场适应、供应链管理及持续创新等多重挑战。
总体而言,茶饮行业的快速发展伴随着激烈的市场竞争与结构调整,而价格亲民化、规模化经营以及全球化布局正成为行业发展的关键词。
随着夏日炎炎,清凉的茶饮成为了大众喜爱的消暑选择。近期,不少消费者发现,曾经价格不菲的奶茶饮品正悄然降价,许多产品甚至低至10元以下,标志着奶茶市场的“平价时代”已然来临
2024-08-18 11:03:42茶饮重回“10元以下”随着夏日炎炎,清凉的茶饮成为了大众喜爱的消暑选择。近期,不少消费者发现,曾经价格高昂的奶茶饮品价格有所下滑,许多产品甚至降到了10元以下,标志着奶茶市场的“平价时代”已然到来
2024-08-18 12:50:33奶茶重回10元以下