随着夏日炎炎,清凉的茶饮成为了大众喜爱的消暑选择。近期,不少消费者发现,曾经价格不菲的奶茶饮品正悄然降价,许多产品甚至低至10元以下,标志着奶茶市场的“平价时代”已然来临。杭州湖滨商圈奶茶店的繁忙景象中,市民小蒋分享了她的体验,表示今夏众多奶茶品牌降价,使用团购优惠后,几块钱也能享受一杯奶茶,这在过去几乎是奢侈的消费。
蜜雪冰城凭借其低价策略,如4元的柠檬水、2元的冰淇淋等,早已积累大量忠实顾客。书亦烧仙草、古茗、茶百道及喜茶等知名品牌也纷纷推出低价新品或优惠活动,加入这场价格竞争。一位经营多家高端茶饮店的邱先生表示,“价格战”直接压缩了利润空间,为了保持市场竞争力,品牌必须不断创新与推出活动以吸引消费者。
食品产业分析师朱丹蓬指出,头部茶饮企业的降价行为符合当下消费者追求高性价比的趋势,且这些企业依托成熟的供应链体系,能更好地应对价格调整带来的挑战。对于行业而言,此轮降价潮也在加速市场洗牌,淘汰议价能力弱的单店和小品牌。
据统计,2023年新中式茶饮市场规模突破1933亿元,预计至2025年将接近2500亿元,展现出巨大的市场潜力。在此背景下,蜜雪冰城、古茗、茶百道等品牌不仅积极扩张门店,还寻求通过资本市场增强实力,茶百道更是在2024年成功上市,成为行业内的又一股重要力量。
然而,市场竞争的加剧也导致部分品牌面临闭店压力,市场集中度持续上升。其中,蜜雪冰城因较低的闭店率显示出较强的加盟稳定性。同时,为寻求新的增长点,不少茶饮品牌选择向海外市场拓展,如蜜雪冰城在东南亚的快速布局,以及喜茶向欧美市场的迈进,彰显了中国茶饮品牌的全球野心。
浙江大学茶叶研究所所长王岳飞强调,茶饮品牌“出海”需具备精准的市场洞察力、强大的供应链管理能力以及持续的创新转型能力,这些都是跨国经营成功的关键因素。随着茶饮行业的连锁化率不断提升,未来的市场竞争将更加激烈,独立茶饮店面临的挑战也将更为严峻。
随着奥运会的临近,新式茶饮品牌也在国际舞台上崭露头角。7月5日,喜茶在法国巴黎开设了一家特别的快闪店——“喜茶巴黎观赛茶室”,它坐落在繁华的巴黎11区,紧邻诸多知名地标如冬之马戏团馆与圣盎博罗削教堂
2024-07-06 21:09:52给巴黎一点中国茶饮震撼茶饮行业的竞争浪潮汹涌澎湃,价格战成为了各品牌争夺市场的焦点。2024年,这一趋势尤为明显,从库迪、瑞幸到星巴克,众多知名品牌无一不在价格上做出让步,试图以更低廉的价格吸引顾客
2024-06-11 11:29:40茶饮品牌小柠撞茶面临大规模关店