倒闭、欠租、老板失联，多家知名米其林餐厅带钱跑路了 高端餐饮寒潮来袭
在餐饮界，流传着一句老话：“神仙难过三四月”。倒闭、欠租、老板失联，多家知名米其林餐厅带钱跑路了 高端餐饮寒潮来袭
还有一家开业了11年的米其林意大利餐厅Opera BOMBANA，也发布了一封“告别信”，宣布停业。
不仅突然闭店，这两家餐厅被曝欠租、拖欠货款，金额多达上百万元，一批预充值的顾客也纷纷开始维权。
从风靡一时到突然倒闭，这些精致餐饮品牌经历了什么？精致餐饮赛道，又呈现怎样的竞争趋势？
被曝欠租、欠款，两家老牌米其林餐厅一夜倒闭！
“不可思议”“吃了这么多年的店，说关就关了”“过去越辉煌，现实越唏嘘”……
近日，两家北京“西餐老网红”关店的消息，令不少顾客感到惊讶。其中TIAGO旗下北京所有门店均已关闭，开业11年的米其林餐厅Opera BOMBANA，也突然宣布闭店。这些风靡一时的精致餐饮品牌，没能逃过关店的结局……
1，连商场物业都没通知，“北京泰餐天花板”仓促闭店跑路
近日，北京知名泰餐TIAGO HOME KITCHEN的颐堤港店突然关闭，让不少顾客倍感惊讶，纷纷要求退款维权。“还剩600多块钱，跑路了”“这样做太坑人了”……
这家餐厅曾被不少顾客誉为“北京泰餐天花板”，推出了松露酱蘑菇帕尔马火腿披萨、招牌主厨沙拉、提拉米苏等多个爆款。然而这家餐厅却突然一夜之间停业。
据媒体报道，目前TIAGO餐厅的大门紧锁，门头上的品牌logo已经消失，门上还贴着一张颐堤港9日发布的《消费者告知书》，控诉该店铺擅自停业、构成违约。
颐堤港称，TIAGO HOME KITCHEN未经商场同意，擅自于1日晚关门停止营业至今，2日向其正式发出告函，迄今未收到正式回复。“鉴于该店铺已构成严重违约，我司已决定对其提起诉讼并终止与其之间的租赁关系。”
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