倒闭、欠租、老板失联，多家知名米其林餐厅带钱跑路了 高端餐饮寒潮来袭(2)
此外，供应商爆料TIAGO餐厅拖欠货款，称“欠了30多万，现在跟她们公司任何人都联系不上”。
除了颐堤港店，目前TIAGO HOME KITCHEN位于王府中环、西单大悦城的2家门店，也已经关闭。
据了解，TIAGO HOME KITCHEN是TIAGO集团推出的餐饮品牌之一。TIAGO集团创立于2014年，10年时间里创立了4个餐饮子品牌，包括意式家庭料理品牌TIAGO HOME KITCHE、摩登泰餐KEAAMI、主打西班牙料理的CASA TALIA以及TIAGO URBAN KITCHEN等，巅峰时曾开出8家门店，目前旗下共6家门店，均位于北京。
在定位上，这些餐厅走高端路线，瞄准王府中环、三里屯太古里等热门商圈开店，也曾摘得不少荣誉。其中KEAAMI曾四度荣耀蝉联米其林必比登推介唯一泰式餐厅，CASA TALIA曾是2022黑珍珠入围餐厅。
然而，这些高级餐厅都没能“逃过”关店的结局，6家门店全部关闭。
2、人均消费上千的老牌米其林餐厅停业，被曝拖欠供应商上百万
除了网红餐厅TIAGO，北京另一家老牌的米其林餐厅Opera Bombana，也在近期宣布“停业”。
OperaBOMBAN是一家意大利菜餐厅，位于侨福芳草地购物中心，开业至今已11年，被不少顾客评价为“北京顶级意大利菜”，曾连续七年蝉联黑珍珠餐厅指南荣誉，在北京米其林指南中连续三年蝉联一星餐厅。餐厅主打香煎鹅肝、黑松露牛里脊等高端菜品，客单价在千元以上。
不仅头顶着米其林的“光环”，这家餐厅还是许多明星光顾的场所，包括成龙、高圆圆、赵又廷、徐克等，都是这家餐厅的座上宾，吸引许多顾客前来打卡。然而这家老网红餐厅却在一夜之间“倒下”了。
前不久，Opera BOMBANA在品牌公众号发出一则停业公告，称计划在4月14日正式停业。消息一出，不少顾客纷纷表示惊讶：“不可思议”“再也吃不到他们家面包了”“来不及说再见”……
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