今日谷雨！这些北京人记忆里的春味你知道吗？ 谷雨习俗与香椿情结
谷雨，春季最后一个节气，如期而至。其名源于“雨生百谷”之义，此时降雨显著增多，恰逢田间秧苗初插、作物新种之际，充沛且适时的雨水对它们至关重要，能助其茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，皆为反映降水现象，体现了古代农耕文化对节令变化的敏锐洞察。
南方地区于谷雨时节，降雨开始频繁。秦岭—淮河一线作为南方春雨与北方春旱的过渡区域，越往北行，春雨量骤减。北方视谷雨为“终霜”标志，而绵绵春雨则是谷雨阶段的显著特征。
古籍《月令七十二候集解》述：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”谷雨时节气候温和，雨水充盈，对谷物生长影响深远。
谷雨三候分别为：“一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。”此言，谷雨后浮萍滋生，布谷鸟开始催促农事，桑树上可见到戴胜鸟栖息。此外，“谷雨三朝看牡丹”，牡丹于谷雨时分进入盛花期，因而得名“谷雨花”，赏牡丹成为此时人们重要的休闲活动。
1088人获全国五一劳动奖章 农民工比重创新高！
俄罗斯将于5月举行战利品展览 西方武器成焦点！
专家谈未来航母上是否有新舰载机 网友热议福建舰海试与舰载机更新
乌总统称至少还需7套“爱国者”防空系统
“华盛顿”号出港部署，将第二次进驻日本
胖东来启动调改步步高百货 全面升级购物体验
刘强东章泽天牵手看李云迪演奏会 甜蜜牵手互动引热议
“美国空军正陷入死亡螺旋！”
曝以总理担心国际刑事法院发逮捕令 或开创危险先例
专家谈未来航母上是否有新舰载机 网友热议福建舰海试与舰载机更新
雷军：北京车展啥也没看着 围观的太多
大选第二阶段，印度两党互呛升级！莫迪与竞争对手大打口水仗
美国高校“挺巴”抗议愈演愈烈，又有近200人被捕
国际乒联主席点赞孙颖莎 国乒更新奥运积分孙颖莎遥遥领先
外媒：拜登走后门出席白宫记者晚宴，回避巴以冲突话题
干咳不发烧 31岁男子被真菌感染确诊罕见肺炎
房东2天未见租客破门救人时尴尬了 原来是喝酒睡着了
法澳高校学生纷纷响应！美国大学反战抗议向多国蔓延
雷军回应小米SU7何时会赚钱 销量达三四十万即可实现盈利！
1088人获全国五一劳动奖章 农民工比重创新高！
这两张照片，看得我格外震撼和难受
广东陆丰街区内涝被冲走两人已获救 当地回应均已获救！
媒体批布林肯为“小院高墙”强辩 无实质成果的访华之旅
以色列高官：进攻拉法前给巴以和谈“最后一次机会”
俄罗斯将于5月举行战利品展览 西方武器成焦点！
乌军方否认美援“艾布拉姆斯”坦克撤出作战一线
中超积分榜：前2名不胜！国安积分追平海港 申花仍然领跑
一袋衬套9万美元！美军“天价零件”背后黑幕重重
最新！美防长宣布向乌克兰提供60亿美元军事援助，是迄今为止最大单笔援助
巴基斯坦从中国订购的首艘潜艇“汉果”号下水
老太将旧鞋送人忘记内有百万存单 民警通过存单信息送回
前线兵力不足 乌克兰限制适龄男性在国外更新护照
众院议长声称要派军队，得州州长威胁关进监狱，美政客对抗议学生放狠话
武器装备尚未生产，何时交付遥遥无期！美国对乌“最大安全援助”被质疑
联合国官员：加沙地区碎片残骸估重3700万吨，废墟清理需要14年
相关新闻
谷雨吃春吃什么 香椿——餐桌上的“树上蔬菜”
谷雨时节，“吃春”特指品尝香椿。香椿，别名香椿头、香椿芽，为香椿树春季新生的嫩芽，被誉为“树上蔬菜”。早春时分，香椿树萌发出鲜红的嫩叶——香椿芽，此为时令珍品，民间谓之香椿头
2024-04-19 20:02:43谷雨吃春吃什么谷雨民俗知多少 春雨润物话农耕！
谷雨，作为二十四节气之第六位，同时也是春季的尾声。它于每年公历4月19日至21日来临，此时辰对应斗指辰，太阳黄经为30°。此时期降水显著增加，对于田间刚插下的秧苗与新种作物至关重要，恰如“春雨贵如油”
2024-04-19 10:04:50谷雨民俗知多少“谷雨不吃春，疾祸容易兴” 吃春到底是吃啥？
“谷雨不吃春，疾祸容易兴”吃春是吃啥？谷雨，春天的最后一个节气，谷雨的本意是取“雨生百谷“的意思。
2024-04-17 09:32:55“谷雨不吃春谷雨到了初夏将至春华绚烂初夏接 谷雨时节一定要吃这些
2024-04-19 08:18:51谷雨到了初夏将至春尽夏至谷雨天 莫负人间好风光 诗吟谷雨盎然趣
谷雨时节，紧随清明之后，作为春季的尾声，预示着炎炎夏日的临近。其名源于“雨生百谷”之义，雨水丰沛，适逢种植庄稼的最佳时机，故有“谷雨前后，种瓜点豆”之农谚流传。此时节，民间丰富多彩的习俗亦应时而生
2024-04-19 06:02:51春尽夏至谷雨天今日谷雨，谷雨当天晴天好？还是下雨好？ 农谚揭示答案
2024-04-19 09:29:13今日谷雨
