店主回应拆掉自家日料店 还有店家紧急改名！多方回应(2)
随后，记者又来到了位于湖滨商圈的一家高端日料店——鮨秋·秋营。据悉，这是一家五年的老店，人均在1600元左右。门店的负责人告诉记者，今年年前，鮨秋的负责人就已经关注到了日本核污水排放的相关新闻，并开始准备食材的替换事宜。“我们本着对顾客负责的原则，一定要保证食材的优质和健康。”
对方表示，目前门店已全部替换为其他国内外的高端食材，不再使用来自日本的进口食材。“我们有在国内沿海地区选择优质食材，也有进口其他国家的食材，比如说我们的金枪鱼现在是来自美国大西洋海岸的，鲍鱼是来自新西兰的。”
不过在菜单上，鮨秋·秋营并未做出调整。“目前我们的供货还是充足的，菜单也不需要进行调整，价格上后续有可能会根据食材的价格变化再进行一定调整。”
对方表示，由于食材替换进行地较早，客源并未受到明显影响。“我们的老客户比较多，对我们比较信任。”
相关报告截图
与此同时，潮新闻记者注意到，多家日料店发布了公告。其中，鮨浅草君日式料理在公众号上还公布了店内主要的食材来源。根据海关进口报关单和产品质量检测报告显示，其三文鱼产自挪威，北极贝产自加拿大，甜虾产自俄罗斯，鳗鱼产自福建，金枪鱼和青花鱼均产自山东。
而在发出公告后不久，该公众号从原先的鮨浅草君日式料理改名为鮨浅草君洋风料理。
水产市场内店主称
没有来自日本的水产品
日料店供货商：
除了日本清酒，许多食材都产自国内
上午9点，潮新闻记者来到了勾庄水产市场。在市场门口，记者随机问了几家主营三文鱼和金枪鱼的店铺。“我们店出售的水产品没有来自日本的，其他的不便接受采访。”对于这一类问题，店主们的态度大多抗拒，不愿多做回应。
高速车主付费让沿途村民除雪可行吗？网友：已经交了养路费
至少40%的癌症是可预防的，2月4日是世界癌症日！
印度超200对新人集体假结婚骗取政府补贴
中国球迷还能当几回冤大头？梅西香港行未出场引争议
太可恨！男子疑偷抱小孩被当场擒倒在地 拍摄者称后续已报警
河北一中学教务处老师性骚扰女生？警方介入，教育局回应
空袭伊叙这些目标，美军有什么盘算？
梅西表演赛1600万赞助尚未付款，港府将考虑是否支付款项
伊朗谴责：继续战争不是解决办法
尴尬！英国皇家海军“临阵换舰”，中国军事专家：英海军“能力配不上野心”
美军B-1B从本土出动！其背后竟然有着不可告人的“隐情”
为什么全球都在涨A股一直跌 如此反差究竟原因何在？
梅西社媒遭球迷讨伐 INS评论区已被批评声淹没
瞄准台海？日媒炒作“日美演习首次将中国列为假想敌”，中方此前已警告
马尔代夫和印度就撤军问题的声明全然不同，“海上冲突”又起
泽连斯基突然去了前线
印度超200对新人集体假结婚骗取政府补贴
患病后罕见亮相 格莱美上席琳迪翁为霉霉颁奖
印度“害怕”中国？对此我们是这么看的
高速车主付费让沿途村民除雪可行吗？网友：已经交了养路费
中央气象台继续发布暴雪蓝色预警！
名誉权案真相大白 王力宏回应胜诉：谢谢法院捍卫真相
是否解雇他？泽连斯基终于表态
尴尬！英国航母又出事了
美军连续两天空袭，也门胡塞武装誓言“以升级对抗升级”
迈阿密国际球队回应称系因伤未登场 小贝社媒被骂：用梅西名字卖票骗人！
胡塞武装：将以升级应对升级 不论付出多大牺牲
美英联军发动新一轮空袭，也门胡塞武装回应：你升级我也升级，等着瞧
专家：金价波动频繁因突发事件增多
教授被前妻实名举报 官方通报：党内严重警告撤职
建造“印度版梵蒂冈”，VHP什么来头？
胡锡进称普通散户股民是无辜的，胡锡进再次为股市发声！
至少40%的癌症是可预防的，2月4日是世界癌症日！
沙利文：美国计划进一步打击伊朗所支持的民兵组织，这只是开始而非结束
泽连斯基突然前往前线！外媒猜……
相关新闻
部分日料店已做好转行准备 目前对国内日料店影响范围可控
日本核污染水排放风波发酵，日料店生意受到冲击。当地时间8月24日13时，日本启动福岛第一核电站核污水排海，核污水经由1公里的海底隧道流向太平洋。
2023-08-25 09:58:33部分日料店已做好转行准备商家纷纷下架日本水产品 日料店的海产还能吃吗？日料店今后会如何经营？
福州绝大多数平价日料店食材来自本土。日本核污染水排海，福州的日本料理餐厅最先受到波及。日料店的海产还能吃吗？日料店今后会如何经营？25日，带着市民的疑问，记者进行了走访。
2023-08-27 09:13:38商家纷纷下架日本水产品男子开日料店1年赔180万 日本排污客流量急剧下降
【#男子投150万开日料店1年要赔180万#】日本排污后，国内日料店的客流量急剧下降，李师傅的店就是其中之一。今年8月，李师傅和合伙人成先生投资150万，开了新店。
2023-10-06 11:37:17男子开日料店1年赔180万吃日料后上吐下泻 上海市监回应：已停业正在调查
原标题：上海人均600元日料店，40余位消费者就餐后上吐下泻？市监回应：已停业
2023-08-30 11:27:46吃日料后上吐下泻令人惊叹！8岁男孩暑假在自家文印店“打工”，网友：前途无量！
浙江丽水，8岁男孩暑假期间在自家文印店展示出了惊人的技能，引起了网友们的惊叹和赞赏。视频中，这位小男孩轻松自如地操作电脑，熟练地进行排版和打印工作，让顾客们目瞪口呆。
2023-08-25 11:17:14男孩暑假在家里“打工”小区外开殡葬店被砸玻璃扔鸡蛋 店主喊冤业主愤怒
原标题：楼下开殡葬服务店遭小区业主扔垃圾 店主：有合法手续近日，一则“殡葬服务店开在小区楼下，业主与店主发生激烈争吵”的视频引发网络关注。
2024-01-29 14:04:17小区外开殡葬店被砸玻璃扔鸡蛋
