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创意还是恶心？ “狗屎糕”决定停产（图）(5)

2016-10-26 11:00:07 A+A-

长宁民俗文化中心主任周笑梅：“上海特产”随意挂名可能影响声誉

目前，本市关于“上海特产”的认定上存在空白，这也意味着一些产品打着“上海特产”的旗号，可能损害上海特产的声誉，影响消费者的利益。

实际上，美食大省四川早在2010年就出台了相关“四川特产”的认定标准。四川省食品协会制定《四川特产审定要求》等标准，并经四川省版权局核准，获得了“四川特产”图形著作权标识专有权，同时该协会制定的《四川特产生产管理规范》经省质监局审批通过，当年首批20个试点企业的产品确定为四川特色产品。

根据该规定，未经认证的产品一律不能使用“四川特产”称号及图形标志。据四川省食协负责人介绍，出台“四川特产”相关标准，就是因为市面上出现了很多未经认定自己冠名的所谓“四川特产”食品，有的名不符实，让消费者真假难辨，严重影响“四川特产”的声誉。标准实施后，消费者购买“四川特产”，只需认准相关标识即可。

对此，长宁民俗文化中心主任周笑梅呼吁，上海也应该建立“上海特产”相关认定标准。“上海特色，上海品牌究竟是什么，老百姓心中是有数的，但是外地人不知道。我觉得应该让一些民营组织、行业机构把这件事做好，出台一个行业标准。上海特产不能说你昨天出产，今天就上特产，这样是没有说服力的。”

周笑梅建议，“上海特产”相关认定标准的建立，需要行业协会和相关职能部门的共同努力。同时，要建立退出制，对于不符合标准的“特产”，令其退出“特产队伍”。这样既有助于提升地方特产的符号价值，也是对消费者合法权益的积极保护。

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(责任编辑：1080)

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