近日,一段餐厅服务员将顾客喝剩的茶水倒回茶壶的画面在网上引发热议。事件发生在山东临沂一家饭店,有网友爆料称,在用餐过程中,亲眼看到店内一名员工将客人杯中剩余的茶水重新倒回茶壶内,这一举动令不少网友感到震惊和愤怒。
饭店员工将顾客喝剩茶水倒回茶壶,餐厅致歉称已全部更换茶具
视频曝光后,不少网友纷纷质疑该餐厅的卫生管理问题,更有人直言“这种做法太恶心”“不仅不卫生,还涉嫌侵犯消费者的知情权”。有网友留言表示:“喝过的茶水怎么能回壶?就算再清洗,这操作也让人无法接受。”
7月8日,面对舆论压力,涉事饭店老板接受媒体采访作出回应。老板坦言,视频中员工的做法确实不妥,属于明显的操作不规范行为。老板表示,按照饭店内部规定,所有用过的茶水和茶具应当在客人离席后集中回收,统一进行清洗、消毒,绝不能出现倒回茶壶的情况。
对于此次事件,饭店方面已迅速作出处理。老板透露,该名涉事员工已主动打电话向其承认错误并道歉,饭店也对员工进行了批评教育,强调今后必须严格遵守服务流程,杜绝类似事件再次发生。
不仅如此,为了挽回顾客信任,饭店已决定将店内所有茶壶全部更换,并对全体员工展开卫生操作规范培训,加强日常监管,力求彻底整改。老板表示:“我们已经更换了所有茶具,今后也会在管理上加倍严格,保证顾客用餐安全和卫生,欢迎大家监督。”
对于饭店的处理态度,部分网友表示认可,认为店方能够及时整改、公开致歉,展现了较强的责任感。但也有不少网友表示质疑:“这种事竟然还需要靠曝光才能处理?平时的管理到底怎么做的?”更有人建议相关部门应介入调查,防止类似事件在其他餐厅发生。
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