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创意还是恶心? “狗屎糕”决定停产(图)(2)

记者走访发现,在城隍庙一些特色食品店,也有狗屎糕售卖,价格更便宜,一包在28元左右。店家都表示销量不错,当时厂家来推销时,他们尝过,觉得味道还不错、名字也特别,就进了货,购买者也主要是外地游客。

狗屎糕的生产厂家为上海风都食品有限公司,是一家注册在闵行浦江镇的私人企业。闵行区市场监管局也针对此事对该企业进行了检查。

昨日,闵行区市场监管局相关负责人接受记者采访时表示:“从生产主体的资格来说,它是合法的,上海风都食品有限公司是2001年12月19日成立的,具有食品生产许可证,主要从事糕点的冷热加工、糕点的生产。”

从目前的检查来看,有关部门并没有发现企业有违法行为。

“我们每年都会对它的产品进行定期抽检。今年以来已经抽检了8次,从抽检结果来看,产品都符合食品安全标准,包括它的标签、产品名称,都没有发现有违反相关法律法规的规定。我们抽检的8次中,也包括了这一款狗屎糕。”闵行区市场监管局表示,从食品安全角度来说,“狗屎糕”没问题,但是对“上海特产”类似的表述,目前也未做禁止性的规定,而且从“上海特产”本身的表述来说,法律界定的边界比较模糊,也没有查阅到有禁止性的规定。

该人士表示:“从现在来说,它使用不违法。”

狗屎糕名气渐响的同时,它自称“上海特产”的身份开始遭到质疑。

美食评论、品牌策划人沈涛在微博中驳斥说:“上海话词典里找不到‘狗屎’的叫法,上海人只有‘狗污’的说法;上海话也没有什么‘狗屎运’的说法。”

华师大历史系教授陈江表示,上海特产糕点很多,比如说过去的定胜糕、重阳糕、方糕,最多的就是做寿用的寿糕、寿团,一般糕点店如王家沙、乔家沙卖的就是上面这些糕团,但从没有听说过“狗屎糕”。

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