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央广《王冠红人馆》财经报告:奇葩馅料博眼球,网红月饼百舸争流几时休?

2017-10-08 09:16:52    央广网  参与评论()人

"白富美"最爱:西式网红月饼

香港美心流心奶黄月饼。中秋节前夕香港美心月饼已经抢的全线售罄,多家美心月饼专柜都是各种售馨或者只能凭券领取月饼的标示。销售最火的这种流心蛋黄月饼吃之前放进微波炉里加热3-5秒,一口咬下去,就能感受到流心流出来,咸咸的蛋黄搭配上浓浓的奶香,据说非常好吃。价格:6只装238RMB(三种口味),全流心八只装338RMB。

半岛酒店迷你奶黄月饼。这个可以说是月饼界的"爱马仕"了,在月饼界火了很多年。据说口感细腻,饼皮到内馅都是浓浓奶香味。在月饼圈还被莲蓉月饼统治的蛮荒时代,香港半岛酒店的点心大师突发灵感,第一次把奶黄包的内馅放入月饼中于是就有了今天风靡大陆的"迷你奶黄月饼"。价格:300RMB-500RMB(四个装和八个装)。

星巴克月饼。除了经典的蓝莓芝士、蔓越莓芝士、抹茶玄米、软心奶黄、焦糖玛奇朵外,今年星巴克月饼还重新添加了浓缩咖啡、冷萃咖啡、法式太妃奶黄、法式太妃芝士、椰子这五种新口味。价格:6只装328RMB(中秋星情月饼礼盒)。

哈根达斯月饼。哈根达斯月饼其实将冰淇淋做成中国传统月饼的形状大小,外裹浓郁醉脆的白巧克力和黑巧克力脆皮,或者其他味道的巧克力,内馅是进口冰淇淋。有各种不同系列的礼盒,里面的冰淇淋口味也不一样。价格:498RMB(七星伴月礼盒)

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