二、解析--商标之争百年恩怨，互联网杠杆效应推波助澜
稻香村用料讲究，颇受欢迎
稻香村食品口碑一直很好的原因在于用料十分讲究。比如北京稻香村的核桃仁要山西汾阳的，因为那里的桃仁色白肉厚，香味浓郁，嚼在嘴里甜;玫瑰花要用京西妙峰山的，因为那里的玫瑰花花大瓣厚，气味芬芳，而且必须是在太阳没出来时带着露水采摘下来的。质量好当然颇受欢迎，稻香村店铺前时不时会出现排长队等待购置糕点的景象。对于大家来说，打开点心盒，看到各种精致的点心，是件格外幸福的事。
那些年，苏稻与北稻的商标之争
稻香村起源于苏州，为苏式糕点，发展于苏州，始于1773年乾隆年间。史料记载:乾隆皇帝下江南于苏州品食稻香村糕点后，赞叹为"食中隽品，美味不可多得"并当即御题"稻香村"匾额而名扬天下。
苏州稻香村
而北京稻香村作为北京第一家生产经营南味食品的厂家，始建于1895年(清光绪21年)。南店北开指的就是最早在苏州稻香村的伙计来到北京位于前门大栅栏观音寺外大街开的前店后厂。
北京稻香村
