近日,记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店,发现不少食品安全问题:使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。记者调查中还发现,多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无证店员直接上岗。郑州二七区市监局一接线人员称已经有人员在处理此事,具体处置情况暂不清楚。1月22日,杨铭宇黄焖鸡米饭官方账号曾发文:董事长杨晓路称食品安全乃餐饮企业生命线,关乎消费者健康与公司声誉,务必在产品研发、食材采购、操作流程至配送销售全流程,构建严格食品安全管理体系,确保各环节均达高标准要求。
3月12日,有记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店,发现存在不少食品安全问题。这些问题包括使用存放多天的发酸食材、顾客食用后的剩菜回收再加工售卖以及隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉
2025-03-12 13:36:05杨铭宇黄焖鸡回应剩菜回收事件近日,有记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店,发现存在不少食品安全问题。一些店铺使用存放多天的发酸食材,将顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,甚至用隔夜发黑的牛肉加色素冒充新鲜牛肉
2025-03-12 13:22:52杨铭宇黄焖鸡被曝剩菜回收再加工