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B太点评菏泽羊汤太白被网友骂 争议引发多方回应

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2024-12-17 08:28:30  极目新闻

12月14日，网红打假博主B太在菏泽喝羊汤的事情引发了广泛关注。B太称，他在菏泽几家羊汤店里品尝的羊汤颜色异常奶白，最终因急性肠胃炎去医院治疗。

B太点评菏泽羊汤太白被网友骂

这段经历在网上引起了大量讨论，有网友表示，B太的行为存在夸大其词，并质疑其“急性肠胃炎”另有起因。

B太点评菏泽羊汤太白被网友骂 争议引发多方回应

对此，羊汤店老板和B太本人均做出了回应。

B太点评菏泽羊汤太白被网友骂 争议引发多方回应

12月16日，第一家羊汤店的老板回应了视频中的三点质疑，并称已经将羊汤送去权威机构检测。对于羊汤价格质疑，老板解释说，一碗羊汤的价值远远超过一碗肉的价值，因此售价中有一半来源于汤。关于羊汤发白的原因，老板表示这是由于菏泽小分子弱碱水和大火熬制的传统工艺，使羊肉羊骨的蛋白质等物质溶于水中，所以才会出现乳白微黄的颜色。至于“缺斤少两”的质疑，老板表示按照出餐标准，一碗30元的羊肉汤投放肉量为120克，正负5克。由于正值旺季，B太点的羊肉汤刚好卡在允许的误差范围内，老板决定将肉的投量调整为135克，正负5克。

B太点评菏泽羊汤太白被网友骂 争议引发多方回应

老板还提到B太肠胃炎的相关争议，指出B太当天品尝了多家店铺的美食，包括羊肉汤、羊肉饼、布袋馍、羊肉大串等，这样大量进食可能导致肠胃不适。

同一天，B太也发长文回应了整个探店以及就医前后细节。他表示自己没有指责羊汤加了“科技与狠活”，只是对羊汤颜色感到好奇并提问。关于重量差异的问题，他认为商家可能一开始说错了。对于“吃得太多引发肠胃炎”的质疑，B太表示一行四人每家店都分食，每人实际摄入量并不多。医生诊断结果是细菌感染引起的急性肠胃炎。B太还澄清自己没有删除视频，而是被投诉下架，他怀疑是缺斤少两的店举报所致。

(责任编辑：于浩淙 zx0176)
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