不吃早餐小肠会疯狂吸脂 6个危害很多人不知道(3)

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2024-12-04 10:40:49 环球网

6个危害很多人不知道

不吃早餐是一个不利于健康的习惯，有很多高质量的研究证实了“长期不吃早餐”对身体的负面影响。毕竟，早餐作为一天的第一餐，它提供的能量和营养素在全天的饮食中占据着重要地位。

1.容易超重肥胖

荟萃分析的结果显示，不吃早餐的人群超重肥胖的发生风险上升了55%。还有一项，对11篇横断面研究文献的荟萃分析结果显示，早餐频次为0—2次/周的青少年发生肥胖的风险是3—5次/周的1.18倍，是6—7次/周的1.32倍。

2.容易提高患糖尿病、高血压风险

有研究显示，每天规律吃早餐能让糖尿病风险下降19%，高血压风险下降16%。

3.危害心血管、全因死亡率增高

一项涵盖7项队列研究、共涉及221732名参与者的荟萃分析显示，长期不吃早餐的人相比于经常吃早餐的人，更容易面临心血管疾病和全因死亡（一定时期内各种原因导致的总死亡人数与该人群同期平均人口数之比）的风险增加。也有其他研究发现，不吃早餐的人，心血管疾病导致死亡的风险比规律吃早餐的人高出40%，而全因死亡的风险则增加了11%。

4.冠心病风险增高

有研究表明，不吃早餐的男性冠心病发生风险较吃早餐的男性，会升高27%。

5.影响认知功能

对于儿童青少年，不吃早餐在注意力、执行能力、创造力等测试成绩要低于吃早餐的孩子。对于成年人，不吃早餐比吃早餐在注意力测试中表现更差，反应时间更长，同时信息处理速度也更慢。

6.影响学习能力

早在2007年一项研究发现，青少年不吃早餐更容易感到情绪低落，学习表现也会更差，尤其是男生比女生更容易出现这种情况。

另外，早餐的营养质量也会直接影响到我们是否能摄入足够的能量和营养成分，可以通过食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。高质量的早餐不仅能满足身体的营养需求，避免微量营养素缺乏，还能提高上班族的工作效率和儿童青少年的学习表现，减少慢性病的风险。因此，要吃早餐、吃好早餐、规律地吃好早餐都非常重要。

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