知名烘焙品牌豪士最近再次因食品安全问题登上抽检黑榜。湖北省市场监督管理局发布的通告显示,一批次由郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”(2024-08-11)被检出不合格,霉菌检测值为1000CFU/g,而国家标准规定糕点和面包中霉菌最大限量应不超过150CFU/g。这意味着该批次产品霉菌含量超标近6倍,严重超出了食品安全的允许范围。
尽管存在食品安全问题,豪士小小面包在其天猫旗舰店依然在售,售价为22.8元/箱,折后价为14.8元/箱,目前已售出超过20万箱。据官方信息显示,豪士小小面包全网累计销量超过1660万袋。
旗下1批次小小面包霉菌超标近6倍引发广泛关注后,12月3日,豪士创始人叶跃辉在直播时为此事道歉,并且数度哽咽。
2024-12-03 13:29:35豪士面包老板哭了知名食品品牌“豪士”近期因一批次面包霉菌超标近6倍的问题受到广泛关注。12月3日上午,豪士食品创办人、董事长叶跃辉及其儿子在小面包车间进行了现场直播,并向公众致歉
2024-12-03 15:23:07豪士面包制作过程将对外直播12月3日上午,豪士董事长叶跃辉直播道歉并落泪,他表示自己不会回避问题,也希望大家给豪士一些时间成长,哪里做不好哪里去改进。
2024-12-03 15:41:23豪士面包制作过程将对外直播12月2日,话题#豪士1批次面包霉菌超标近6倍#登上微博热搜。豪士旗舰店客服对此回应称,他们在接到抽检结果后立即从产品留样、检测、生产环节进行了全方位排查,并未发现生产异常
2024-12-03 12:22:00豪士回应面包霉菌超标近6倍知名烘焙品牌豪士最近再次因食品安全问题受到关注。湖北省市场监督管理局发布的通告显示,一批次由郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”(生产日期2024-08-11)被检出不合格
2024-12-02 15:00:16豪士1批次面包霉菌超标近6倍