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胖东来进京能火多久 开业首日人山人海(3)

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2024-10-20 14:24:25  每日人物社

胖东来进京能火多久 开业首日人山人海

这不是第一家接受胖东来调改的永辉超市。今年五月份,永辉集团董事长张轩松亲自带队飞到许昌向于东来求教。调改启动后,效果显著,郑州首家调改店开业时销售额达到了188万元,是调改之前日均销售额的13.9倍。随后,胖东来风格的永辉超市开到了重庆、成都、西安等多个城市。

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对于很多河南以外的消费者而言,胖东来是一个既神秘又诱人的存在。李静雯在西安上学,对胖东来的了解都来源于互联网。当胖东来调改的西安永辉中贸广场店开业时,她果断前往。现场人山人海,无处落脚。如今的胖东来,成了零售行业的流量密码。

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事实上,永辉也曾有过辉煌岁月。20世纪九十年代,永辉通过“农改超”模式迅速崛起,成为典范。但这种模式容错率很低,生鲜本身毛利不高,需要靠其他高毛利商品来盈利。随着社区生鲜的冲击,永辉模式变得脆弱,净利润逐年下降。

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