“超市教父”胖东来，是怎么炼成的？
胖东来又出手了，这次帮扶的目标是体量超过自己数倍的永辉超市。消息刚传出来，永辉超市的股价就经历了一轮涨停。
从步步高到永辉，胖东来仿佛成了中国商超老板们的"救命稻草"。它的创始人于东来，公众形象更像一个布道者——区别于其他企业家讲"利润和效率"，于东来最常提到的词是"爱和自由"。
高速扩张的时代过去了，"爱和自由"真的能拯救中国超市吗？
爱的"代价"
那一天，冯迪终于见到了于东来本人。
他把日子记得很清楚，那天是2020年8月15日，胖东来河南禹州店开业。在拥挤的人群中，冯迪一眼认出于东来。只是，冲到于东来面前之后，他大脑一片空白，全然语塞，激动到说不出一句话，只是红着眼睛，握着于东来的手，喊了一声"东来哥"。那年，冯迪50岁，在"偶像"于东来面前，几近落泪。
在胖东来，几乎没人会称呼于东来为"于总"或者"于老板"，所有人都叫他"东来哥"，甚至"大哥"。这是被写进胖东来新员工培训课件的称呼：
于东来，员工称呼：大哥；职务：胖东来的大家长。
某种程度上来说，"家文化"是胖东来整个企业文化的底色。从创立那天开始，于东来对于做一个"大家长"的兴趣，远远高于做"老板"。
在胖东来创办之初，员工们还吃住在一起的时代，于东来不允许大家随意出门。女孩们只能在过节时回家看看，也必须在他的带领下，"把钱和发的福利交给家人。"而男孩，"必须经过我的允许才能出去。"于东来给出的理由是："怕他们惹事、学坏…毕竟他家人孩子交给了我，我要对他们负责。"
后来，"家"变得越来越大，于东来很难像之前一样，盯着每一个人。他想到的办法是——用"爱"统一所有员工的价值观，无论是对工作，还是生活。
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