在一些网友的回忆里,自热火锅里的冻干肉,口感就像泡面里蔬菜包的肉一样。
“又贵又重口”“吃一次狂喝十杯水”
是很多人对自热火锅的一致评价。
此外,作为速食选择,自热火锅吃起来并不方便,不仅要加热十多分钟、拆许多的小包装,吃完还要打扫不少东西。
更重要的一点事,由于加热时会产生高温烟气,自热火锅也被认为不够安全。
如果带着自热火锅坐高铁,还会引来安检人员“请你把包里的自热火锅拿出来,谢谢”的问候。
自热火锅的加热靠的是自热包,自热包主要含有焙烧硅藻土、铁粉、铝粉等化学物质;当这些物质与水反应时,会迅速产生高温和大量气体。如果操作不当,如自热包破损或排气孔被堵塞,可能导致气体泄漏和爆炸的风险./图源:小红书
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