蜜雪冰城比打工人更需要1块钱的冰杯供需失衡引热议

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2024-07-11 17:05:52 鲁中晨报

蜜雪冰城比打工人更需要1块钱的冰杯

近日，关于1元“雪王冰杯”的热议引起了广泛关注。7月11日，蜜雪冰城官方对此作出回应，宣布在“雪王冰杯”的供需达到稳定后，各门店会立即重新上架销售。这款冰杯自7月3日起在门店推出，分为“正常冰”和“少冰”两种类型，并计划于当周覆盖内地所有门店。

蜜雪冰城比打工人更需要1块钱的冰杯

“雪王冰杯”一经推出便受到消费者的喜爱，但因某些时段需求激增导致冰块供应紧张，部分门店不得不暂时停止售卖以确保其他产品的供应。蜜雪冰城正努力通过附近门店或区域间的冰块调配来解决这一供需矛盾，力求平衡产能和需求。

针对有顾客反映的门店服务问题和服务员的工作压力，蜜雪冰城表达了歉意，并承诺将加强员工培训，优化“雪王冰杯”的消费体验，同时也鼓励顾客通过客服渠道反馈问题，以便迅速解决。

此前媒体报道指出，1元冰杯政策让蜜雪冰城员工和顾客都感到不满。员工面临薪资不高却需额外制作低价冰杯的负担，而顾客则常因冰块短缺无法购买到心仪的产品。有顾客反映，即便是首日购买也遭遇了门店下架的情况，甚至有的门店仅售半天便决定停售。夏日冰块本就供不应求，加之利润微薄，使得部分店长选择停售冰杯。有前兼职员工透露，夏日高峰期冰块时常短缺，需要频繁向其他门店借用。

蜜雪冰城的“雪王冰杯”定价1元，虽然受到市场欢迎，但实际运营中遇到了执行层面的挑战。公司方面表示，每家门店的具体情况不同，包括设备配置等，因此冰杯的供应由各门店自行管理。

此外，冰杯市场的兴起也引发了关注。在日本、韩国等国，食用冰早已普及，成为日常消费品。相比之下，中国的冰杯市场正处于起步阶段，发展潜力巨大。相关行业报告预测，未来几年内，中国冰品冰饮即时零售市场将快速增长，消费者对于冰镇饮品的需求日益增加，带动了冰块销量和提供食用冰商家数量的显著上升。

(责任编辑：卢其龙 CN070)

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