自救也救了。用邓静的话说,“为了把客人拉过来,各种方法都用尽了”——促销打折,甚至用上了百货业“满100送100”的大招。现在回想,这些看似能够拉动人流的法宝,反而摧毁了步步高所剩不多的市场信任。
摄影:梁宵
对于大多数陷入经营困局的超市来说,恶性循环总是这样开始的:资金链断裂——供应商断供——商品断货,无货可卖的超市为了兑现消费者手中的购物卡,将所剩不多的商品提价销售,最后在一片骂声中仓皇关店。当时的步步高,就站在这样的悬崖边上。
但在于东来看来,步步高的情况并不算糟糕,胖东来之前改造的嘉百乐,用他的话说几乎“死透了”,等同于“空壳”公司——只是一个赚取扣点的租赁卖场,业务团队、运营团队、财务团队、管理团队都没有,在9个月的调改后,嘉百乐的日均销售额稳定在了30万元以上,是原来的两倍。
“企业活不下去,肯定是团队不成熟,说白了就是企业对员工不好;我们去改变也很简单,就是要员工愿意干。”于东来说。
每到一个商超,于东来第一看的就是卖场状态,第一打听的就是员工薪水,企业的经营状况也就掌握得八九不离十了。第一次去嘉百乐,他发现就像个养老院,一问果然,员工每天上班早8晚10,每月工资却只有1800元,“这点钱还想让人干活?站在这里就不错了”。之后他做了两件事,上班时间压缩到早9晚9,工资提到3000元以上。调改的第二天,他和嘉百乐的两个老板一起去卖场,快70岁的保安主动向他打招呼,“东来哥好”,于东来调侃道,“估计他还以为我是老板。”
“调整企业走向美好,其实是很简单的事情。主要是要出台科学的收入政策、对员工好、对管理者好,再坚定卖好的商品,对顾客好、对社会好,结果自然越来越好。”于东来经常挂在嘴边的一句话就是,“最好的营销是真诚,最好的服务是商品。”
近日,胖东来创始人于东来在一次直播中与网友们分享了他的观点,针对当下热议的加班文化展开了讨论。于东来表示质疑,他认为如果一个人每天工作长达10小时,这很难说是真正认同胖东来所倡导的工作生活理念
2024-06-17 19:52:27于东来回应加班文化