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两天后,船开到了捕捞区,我的工作也正式开始了。我领到了工作服,一件连体衣,全新的,荧光条还很黄很亮。还有夹克、袖套、手套和雨靴,所有衣物都是M码,这是船上最小的尺码,但对我来说还是大,特别是手套,为了做工的时候不滑落,我在里面又带了两层羊毛手套。这样一来,我的手指都是僵的,要花很大力气才能做动作。
每天上工的时候,我们就穿着毛衣、保暖裤走到更衣室,没什么男女之分,大家都挤在一起换。船上有好几个头一次上船的新人,都是男生,刚开始被我撞到他们光着上身,我们都还会有点不好意思,但后来工作压力大,谁也顾不上这些,只想着下工赶紧换衣服洗澡,吃完饭就去补觉。
换衣服的更衣室
捕蟹的地点在甲板,是船上捕捞作业中少有可以透口气的地方,也能看到大海,没有那么无聊,船上一米九的男人们都会抢着做。但后期遇到人手不够的情况,我们也要顶上去,我有几次就被分到了拉网,就要和大家一起使劲,把海里几百斤蟹的大网给拽上来。
捕到蟹只是开始。挪威不卖生鲜,我们捕蟹上来,还要杀、拆、煮、装、再冷藏一条龙,工作因此又分成甲板捕捞和室内加工,后者要呆在一个我们称之为「工厂」的船舱里,组长一般都会安排女生进工厂。里面虽然不用风吹日晒雨淋,但所有的腥气也都憋在室内,特别是煮蟹的环节,但凡靠近一点,腥味就会随着水蒸气附在人的头发、皮肤和任何一个衣服褶皱里,怎么洗都洗不掉。
第一天,我被安排给渔网装用来做饵的鱿鱼。一起装饵的一共4个人,我们坐在室内外的交界处,一旦挂好鱿鱼,就要赶紧放到传送带上,运给外面下到海里。鱿鱼是冰冻的,有的还粘在一起,我们就要先砸开冰,等鱿鱼解冻,才能挂到网上。那天,我们4个人前后做了2个多小时,挂了好几百张网。
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