卖“洋包子”年入6亿，水土不服的生意它凭啥逃过一劫？(4)
爸爸糖做了个突破，让吐司在第3天还是软的。
为了向用户解释清楚爸爸糖吐司的牛X之处，他们还科普了一个影响松软度的关键概念：
含水率。
按其说法，凭借独特的原料配比和制作手法，爸爸糖吐司的含水率能达到80%，而机器生产的最多能达到60%。
从数码圈到烘焙店，讲参数和PK的套路屡试不爽。
2.越会抠门，才越会赚钱
网红店还有个硬伤，烧钱能力远远大于赚钱能力。
举个例子，昂司蛋糕在深圳开的豪华门店，每月光租金就要260万元，并号称装修投入达到了1亿。还请来易烊千玺、陈学冬、邓紫棋、范丞丞等明星来站台。
比起砸钱当网红，能省则省的活法才更适合创业公司。
爸爸糖只干吐司，SKU只有30个左右，只有传统烘焙门店的1/3。
这就意味着，爸爸糖的原材料更聚焦，能进行集中采购，可以降低采购、物流运输成本。
同样为了省钱，爸爸糖生产冷冻面团等产品的时间基本是夜里。晚上6、7点钟上班开始配料，12点左右出炉，分切、包装。
这么做有个重要原因是：
夜里电费更低。
但要达到抠的更高境界，光会做各种精简还不够。
效率才是最核心的杀手锏。
比如爸爸糖的面粉厂和糖盒工厂紧挨在一起，面粉可以直接送进糖盒工厂里，砍掉了运输和包装成本，据说可以省去面包生产6%的成本。
花钱谁都会，但在食品行业一定要先学会怎么赚辛苦钱。
一个“洋包子”，凭啥逃过一劫？
有流量没留存、缺乏复购，这是网红店的致命伤。
水土不服，则是外来食物难逃的宿命。
被围困的平江居民坐窗口等待救援 洪水渐退，救援持续进行
网传建行总行降薪10% 高层官员薪资大幅削减
匈牙利总理抵达基辅将会见泽连斯基 系其自俄乌冲突爆发以来首次访乌！
老迈C罗拖累全队 失点落泪，葡萄牙险胜！姆巴佩无功，法国晋级！ 点球大战定胜负
法国“屏住呼吸”举行议会选举！美媒：此次选举可能“撼动欧盟与北约”
“宁愿死也不参军！”以色列极端正统派上街抗议征兵
卫星影像显示山东舰抵菲附近海域，外媒猜测有“威慑”之意？军事专家解读
中国一个“管理条例”，又让西方破了大防
国会请愿网站一度瘫痪！80万韩国网民要求“弹劾尹锡悦”
匈牙利接任欧盟轮值主席国前夕，欧尔班发文：欧盟领导层想与俄开战
女生发视频纪念自己剃光头2周年 勇敢蜕变，自信展现，网友称赞其勇敢！
美媒炒作：盟友不是信不过拜登，质疑声太多恐“便宜”了中俄
菲律宾，又传来一个坏消息
“买家秀”！塞尔维亚首次公开展示红旗-17AE防空系统
网传建行总行降薪10% 高层官员薪资大幅削减
涉险过关! 法国4战3球2乌龙晋级8强, 姆巴佩将挑战儿时偶像C罗 比利时惜败
澳大利亚女足再战加拿大，对中国女足集训的几点看法 女足需要更多国际比赛来提升自身水平
警方通报业主砍断高空工人安全绳 业主已赔偿并达成和解
炒作所谓“间谍”风险，白宫欲对中国起重机加税，美港口群起反对！
37岁李敏镐发福变双下巴 粉丝力挺水肿体质
网红夹包哥遇害因跳舞时和嫌犯对视 网红“夹包哥”遇害身亡！
被围困的平江居民坐窗口等待救援 洪水渐退，救援持续进行
董宇辉展示重庆夜景 网友共筑直播盛况
限制北约收集情报，威胁击落美无人机！俄军考虑在黑海设立禁飞区
湖人自由市场接连受挫，不是佩林卡能力问题，詹姆斯才是罪魁祸首 巨星策略误前程
美国究竟有多少核弹头？最新数据
俄罗斯已成为高收入国家 人均国民总收入增长11.2%！
欧尔班抵达基辅 将与泽连斯基会晤 系其自俄乌冲突爆发以来首次访乌！
党内盟友涌向媒体，千方百计转移话题，拜登开展危机公关救选情！
大选辩论后，拜登陷入“劝退”漩涡！美媒刊文：“他已不是4年前的他了”
以色列在加沙试点逐渐取代哈马斯，被哈马斯武力挫败
匈牙利总理抵达基辅将会见泽连斯基 系其自俄乌冲突爆发以来首次访乌！
中国男篮VS澳大利亚前瞻：郭士强迷惑用人惹争议 客场练兵恐成背景板——年轻阵容面临考验
东航与林生斌隐私权纠纷案二审将于7月10日开庭 该案一审已于去年和今年多次开庭
泽连斯基称不排除与俄“迂回”谈判，乌媒：谈判态度发生“180度大转弯”！
相关新闻
mlxg打算卖包子 麻辣烧包成新招牌
体育资讯6月14日报道宣称 近日Mlxg直播和弹幕互动时透露，自己打算转战线下跟朋友一起卖包子，网友名字都给想好了
2024-06-14 10:46:15mlxg打算卖包子现在改行卖保险 还能年入百万吗 高素质人才的新机遇
保险行业正经历一场由量到质的转变，逐步放弃传统的人海战术，转而重视高素质人才的培养，以此实现效率与服务质量的双重提升
2024-05-22 16:48:07现在改行卖保险女高中生被父母退学：打工卖包子 现已复学读高二
原标题：女高中生被父母退学：打工卖包子，在社会各界帮助下已复学上课2月26日，湖南衡阳。一博主发视频称，一名高二女生被父母强制辍学去广东打工。
2024-02-27 09:13:22女高中生被父母退学：打工卖包子李一舟个人视频号被禁止关注 卖AI课年入千万？
近段时间，OpenAI发布的文生视频模型Sora火爆出圈，网上也出现各种所谓“AI付费课程”，几十元至百元就号称能从入门小白到大神，其中就包括自称清华博士的李一舟。
2024-02-22 17:21:40李一舟个人视频号被禁止关注20家银行降薪 有银行员工年入2300万
据Choice数据统计，2023年已公布年报的38家A股上市银行中，总报酬支出为9295亿元，总人数为249万人，银行业人均收入水平大约为37.3万元。
2024-05-24 16:49:0620家银行降薪伞厂老板把评论区当设计部生意爆火 结果雨伞被卖爆
伞厂老板把评论区当设计部生意爆火雷鹏琳，这位年仅38岁的伞厂老板，不仅是一名创业者，更是一个以开放心态和创新理念征服市场的商业奇才。
2024-01-25 09:44:36伞厂老板把评论区当设计部生意爆火
