商超餐饮区,正在成为消费者心中新的“理想食堂”。
本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:周里希;编辑:景雪。
当不少人还在纠结哪家餐厅的团购套餐更划算,反复切换手机软件进行对比时,一些更懂生活的年轻人已将目光望向了大型商超的就餐区。
“线上团购套餐可能会踩雷,但去商超用餐绝不会吃亏。”
“宜家的家具再好,我也就看看,来这里还有更重要的事情,就是吃饭。”
“论菜品卖相、性价比,商超餐饮简直完胜。”
当山姆、盒马、胖东来、宜家、永辉等大型商超纷纷开设就餐区或餐吧,这个原本只是简单解决购物者用餐需求的场所,也一跃成为了消费者心中新的“理想食堂”。
商超就餐区,被挤爆了
消费者逛商超,正从“买买买”变成“吃吃吃”。
周末的宜家,究竟有多少真正付费买家具的人或许很难统计,但点餐的人却实打实排到了餐厅外。
图片来源:红餐网摄
在广州天河宜家商场内,宜家瑞典风味餐厅里人满为患。不仅取餐需要排队,连用餐找座都成为了难题。
“周末逛宜家,想要在里面吃上一顿饭,就仿佛重回学校食堂的饭点时刻。每个人都拿着餐盘眼巴巴等着阿姨呈菜、呈饭,要排晚了,可能就会与自己心仪的菜品失之交臂。”常去宜家瑞典风味餐厅打卡光顾的默默(化名)告诉红餐网。
人气火爆!类似的情形也发生在河南许昌的胖东来。
红餐网在今年年中时曾做过一项统计,胖东来餐饮区的“DL麻辣香锅”档口,日均能卖出600份麻辣香锅,周末还要再多30%;而“DL麻辣烫”档口每天至少放200多个号,饭点等位更是常态。
胖东来甚至还专门开了一家自营的烘焙店——德丽可思蛋糕,并将店特意开在了商场的入口处。据了解,德丽可思蛋糕店内的SKU有近百种,而且爆款频出。一款名为“红丝绒”的蛋糕在刚推出时,甚至还要限购,不少消费者会从许昌、新乡周边的城市坐高铁前去抢购。
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