每年入冬后,一定要多吃一些高蛋白的食物,因为高蛋白食物可以给身体提供足够的能量,从而维持身体的正常代谢,所以在日常的饮食中,我每天都会给家人做一些高蛋白的食物。而在所有的食物中,大部分的肉、禽类、鸡蛋、鱼肉都含有大量的蛋白质,而今天老胡给大家介绍的这种食物,不仅很多老年人爱吃,而且家里有小孩的,他们特非常爱吃,它就是用鸡胸肉做的“橙汁鸡柳”,入冬后,不少人的食欲总会不好,而橙汁鸡柳不仅营养丰富,而且还能健脾开胃,是最适合入冬后多吃的菜肴。
而鸡胸肉不仅比牛肉便宜,而且还比猪肉滋补,在菜场,一般只卖8元1斤,买上1斤,
可以做一大锅的橙汁鸡柳呢!而鸡胸肉不仅营养价值丰富,而且它还是低脂的食物,适当地多吃,也不会长胖,所以鸡胸肉也有“保健肉”的美誉。而鸡柳也是很多中年人小时候的回忆,但是很多人自己在家做的炸鸡柳总是腥味重、肉还柴,这都是没有掌握正确做法导致的,接下来老胡就把炸鸡柳的方法分享给大家,只需要随着一炸,就非常香呢!
【原材料准备】:
鸡胸肉300克、生抽5克、姜丝10克、蚝油5克、胡椒粉1克、十三香2克、鸡蛋1个、水淀粉、面包糠、食盐、食用油适量、橙子1个。
【橙汁鸡胸肉的做法】:
第一步:首先将鸡胸肉洗净,然后顺着鸡肉的纹路(顺着切鸡肉可以防止塞牙),把鸡胸肉切成如下图所示的条状备用。
第二步:将生抽、姜丝、蚝油、十三香粉、胡椒粉、食盐、少许水全部放入到鸡肉中搅拌均匀,然后将鸡肉腌制20分钟。大家一定不要忘记放一勺水,这一步非常关键,可以使鸡肉保持鲜嫩多汁的口感。
进入冬季以来,人们的食欲也开始逐渐增加。在这个季节里,选择一种营养丰富、价格实惠、口感美味的肉类成为了人们关注的焦点。
2024-01-01 20:22:40冬天要多吃这个肉感冒咳嗽这四种食物别多吃:①生冷水果,水果不仅易助湿,而且大多数的水果性质都属于寒凉,即使是热性水果,未煮熟也属于生冷,多吃易生痰,从而引发反复咳嗽多痰的症状;②肉类食物
2023-12-18 09:29:38感冒咳嗽这四种食物别多吃今天是冬至,民谚云:“夏至三庚入伏,冬至逢壬数九。同时也迎来了“数九寒天”的第一天,也就是人们常说的“进九”。
2023-12-22 09:40:18今天进入数九寒天了涮肉本是康熙年间满汉全席和千叟宴的馔食;到了明清时期,汉民火锅的记载开始涌现,猪肉是当时涮烫的主角儿;后来八旗征伐天下,吃羊肉的习俗也随之蔓延;清朝中期
2023-12-27 10:01:42来北京吃火锅那必须是铜锅涮肉我是一名儿科医生。每到秋冬,儿科就诊人数就开始激增。随着气温下降,很多孩子容易患上呼吸道疾病。这天,一个朋友打电话给我,语气急切,说一定要我帮他一下。
2024-01-24 10:25:13从轻微咳嗽到重症监护只用了3天!医生:冬天千万别把这个病当感冒治原标题:2024年1月“科学”流言榜:咳嗽久会成肺炎?泡温泉会感染HPV病毒?2024年1月“科学”流言榜揭晓!咳嗽久了会成肺炎?冻伤处可用雪水搓洗缓解?贴身衣物穿黑色
2024-02-02 10:13:50咳嗽久了会成肺炎?不实