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第一批成人小饭桌已经倒闭了 吃一顿比麦当劳还贵(3)

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2023-07-27 07:55:10  快科技

热度之下,有人看到了需求,做起了“成人小饭桌”的生意。小红书、抖音、微博和闲鱼等平台上有众多招揽生意的帖子,年轻人用社交平台扩展着自己的生意半径,触达更多潜在顾客。

其中有把“成人小饭桌”当成创业的专业玩家,也有空闲时间较多的自由职业者,还有把“成人小饭桌”当成“副业”的打工人。

但不到一个月,第一批玩家就已经离场,还有人在网上劝告其他想要入局的人:“千万别做‘成人小饭桌’,别觉得不过多做几个人的菜就行,真的做起来才发现有多难。”

不少“成人小饭桌”都停业了

归结原因,首先,就是太累。

金月是北京一家互联网公司的员工。6月,她看到网上流行起了“小饭桌”,就带着热情试了试,“我经常做午餐带到公司,本来饭菜一个人也吃不完,之前还有同事出钱让我帮她做午餐,说不定还能赚点钱”。

刚开始,金月一天只需要做3份的午餐,后来,她一天要做7份午餐。每天早上做饭的时间从一个小时不到增加到了两个多小时,夏天做饭本就是煎熬,她还要拎着三四个保温袋出门,中午在公司把餐食交给外卖小哥或者在楼下等顾客来取餐,留给自己的午餐时间就只有二十多分钟。

不少“成人小饭桌”都是单打独斗模式,一个人要负责客服、宣传、买菜、备菜、制作、包装和配送多个环节,每天花费的精力和时间都不少。

其次,收益太低。

金月做了将近20天生意,除去食材成本和包装费赚了300多元,平均一天15元,“太不划算了”。

曾经和朋友合伙做学生“小饭桌”的芋圆,看到今年的热度,重燃了创业的心思,做起了“成人小饭桌”生意。

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