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6000元喜宴16道菜有7成是预制 酒店矢口否认其存在

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2023-06-05 15:12:04  大众网

原标题:六千元婚宴16道菜七成预制?调查:商家配货不超1500元

一场热闹的婚礼结束后,新郎郑亮却怎么也开心不起来,只因前来参加婚礼的发小说的一句“都是预制菜,还不如回农村办,新鲜又实惠”。

作为新人,辛辛苦苦筹备了几个月,换来发小这样一句评价,让郑亮十分郁闷,每一桌近6000元,没承想还是倒在了菜品这一关。

16道菜有七成是预制

记者了解到,郑亮家住杭州市富阳区大源镇,为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴,他特意选了市区一家知名酒店中5988元的宴会套餐,这也是该酒店最贵的一档。

而其发小,从事餐饮行业已有六七年,对酒席菜品的道道摸得很是透彻,故而说了开头那句话,没想到说者无心听者有意,郑亮较起了真。

“我们后来算了一下,除了几样海鲜和时蔬,其他基本上都是网上可以买到的预制菜,蒸一蒸,摆个盘就能上桌,性价比的确不够高。”郑亮向记者出示了菜单。

知名酒店5988元菜单受访者供图

良辰美景、仙鹤贺喜、田园风光……

潮新闻记者注意到,菜单里每一道菜品名字都经过了商家的精心打磨,寓意美好的同时想必也收获了不少消费者的印象分。

但是,喜宴作为诸多消费者重要时刻的“一环”,光凭好看的名字是不够的,它更需要宾朋的味蕾给出最终答案。

雪花牛肉粒淘宝买家图图据淘宝网

“你看这个‘文火煨雪花牛肉’,能吃得出来都是提前腌制后速冻的,口感松软,没有牛肉味。”郑亮对记者说,他向很多亲朋好友做了菜品“回访”,得知他这一桌菜需要6000元时,都觉得不可思议。

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