泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹有限公司总经理孙永军也有些兴奋。在中秋节期间，他通过水产批发市场卖了掉近30吨的蟹。孙永军从事大闸蟹养殖已经29年，这次中秋的销量占他公司产量的十分之一不到，“不过为了赶上中秋这波行情，先挑一波稍微大一点的捕捞。”

中秋价格上涨得厉害，涨价幅度在50%是有的。娄中明感受了第一波高潮，他是满舟生态农业公司的总经理，其主要从江苏宿迁洪泽湖、山东东营等养殖区采购优质大闸蟹，不直接从事养殖但会以合作社的模式参与其中，收购后供给下游客户。这个中秋前后，他不停地从山东东营和洪泽湖基地向客户发送中小规格的育肥蟹。

超市里被吆喝的大闸蟹，来自盘锦、兴化、洪泽湖、固城湖或长荡湖。这些略早成熟的大闸蟹正好迎来中秋，3两一只的公蟹在北京的沃尔玛超市可以卖到58至68元。

热闹是他们的，阳澄湖大闸蟹的商户们什么都没有。

因为今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间正好错过了中秋节的黄金销售时期。“今年中秋太早了，来得不是时候。现在上市的多数蟹都是垃圾蟹，蟹黄都不饱满。”尽管阳澄湖边的养殖户林一宇（化名）不屑于市面上那些尚未成熟就被拿出去卖的大闸蟹，但他也有点眼馋这些享受中秋红利的竞争对手们。

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会在每年夏末或者秋初公布当年阳澄湖大闸蟹的开捕日期，具体日期是根据螃蟹生长、脱壳情况和当年气候情况确定，加之阳澄湖大闸蟹个头大，成熟时间较兴化、洪泽湖等产区较晚。

从时间上，往年这一日期通常在9月20日前后，基本上在中秋节之前或者与之相随，但今年阳澄湖大闸蟹开捕日期比中秋晚了10天。

9月21日，阳澄湖产区公布了试捕结果，大闸蟹的个头和产量比往年有所提升，据报道，阳澄湖3到4两以上规格螃蟹产量预计比往年增长15%-20%，而且今年大闸蟹的规格是近七年最大的一年。

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