大多数人会认为,喝咖啡、喝茶只是提神习惯,同时可能对心血管有好处。
很少有人意识到,它们可能也与大脑健康有关。
过去的研究中,对茶与咖啡和痴呆风险之间的说法一直不够细致,结论也不完全一致。
近期,哈佛大学团队在全球顶级综合性医学期刊《美国医学会杂志》(JAMA) 发表的持续 43年的大型研究,终于给出了清晰的数据。
50岁后长期适量饮用含咖啡因的咖啡或茶,与痴呆风险降低约18%相关。
然而真正重要的,不只是“喝不喝”,而是喝什么、喝多少。

哈佛长期研究的发现
在给大家日常的建议之前,先把研究本身说清楚。
1️⃣核心结论
日常适量饮用含咖啡因咖啡,与更低痴呆风险相关,饮茶人群呈现相似趋势。
无咖啡因咖啡未观察到明显关联。
在统计模型调整年龄、教育、生活方式等因素后,规律饮用含咖啡因咖啡的人群,相关痴呆风险最高降低18%。
同时,这些人报告的“记忆力下降感”更少,客观认知测试成绩也略高。
需要强调:这是相关性发现,并不能等同于预防或治疗。
2️⃣研究“硬”在哪里
样本大:共纳入约13.1万人,来自两大长期健康队列,覆盖男女群体。
时间长:最长随访43年,中位随访约36.8年,完整覆盖一代人从中年到老年的认知变化过程。堪称“最强循证依据”——痴呆往往酝酿数十年,长期追踪更接近真实风险。
一项名为PENSA的研究表明,健康习惯如均衡饮食、体育锻炼和认知训练,结合绿茶中的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),可显著降低痴呆风险
2025-08-28 07:36:26研究发现喝绿茶改善认知效果持久一项针对8万人的研究揭示了三种运动在减少全因死亡风险和心血管疾病风险方面的显著效果。挥拍运动,如羽毛球、乒乓球和网球,能将全因死亡风险降低47%,心血管疾病死亡风险降低16%
2026-01-30 07:13:50这3种运动堪称心血管保镖近期长沙气温下降,寒潮期间面瘫患者数量显著增加。长沙市中心医院神经内科副主任、主任医师贺国华提醒,面神经炎发病后的72小时是黄金救治期,及时治疗可以降低后遗症风险。近日,两名中年人因“脸歪了”前来就诊
2026-02-03 13:32:03面瘫后72小时是黄金救治期随着秋冬季来临,呼吸道感染性疾病逐渐增多。北方地区每年的10月份到次年的2月份是呼吸道合胞病毒感染的高发期。目前,华北部分地区散发病例逐渐增多。
2025-09-23 08:45:51秋冬季警惕呼吸道合胞病毒感染