大雪是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节开始。与小雪相比,大雪时气温更低,下雪的概率更大。这个节气的主要风俗包括藏冰、腌肉、喝红薯粥等。人们还喜欢堆雪人、打雪仗,古代文人则有扫雪烹茶、踏雪寻梅的雅趣。
大雪节气通常在每年公历12月7日或8日到来。小雪和大雪节气的名字都强调“雪”。在中国北方地区,此时降水形式多为雪。大雪期间,气温进一步降低,日照时间更短,如果下雪,容易出现积雪。不过,从气象学角度看,大雪并不意味着降雪量一定比小雪时更大。
冬天是享受丰收、休养生息的季节。古人通过不同方式抵御严寒,并通过民俗活动调节生活,如赏雪、围炉煮茶等。诗人元稹在《赋得春雪映早梅》中描绘了雪花飞舞、梅花绽放的画面。古人在冬天采集冰块储存起来,以备夏日使用,这是大雪时节的一个习俗。
大雪时节也是腌肉的好时机,许多人家忙着腌制腊肉、香肠、咸鱼等美食。此外,有的地方有喝红薯粥的风俗,烤白薯热乎乎、甜丝丝,能够提供热量和营养。此时适合温补,可以吃羊肉、涮火锅等,按照传统理论,还可以吃黑豆、黑木耳等食物来强身健体。冬天气温低,锻炼身体需避开特别寒冷的时段,注意养护阳气,适当晒太阳,多吃些山药、红枣、糯米等补充能量。
12月7日5时04分35秒,江苏迎来了二十四节气中的第21个节气——大雪。这是冬季的第三个节气,标志着天气逐渐寒冷,夜晚变长,仲冬时节正式开始
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2025-12-07 12:30:20北京的大雪节气是烤肉味儿的