在如此严峻的形势下,“拼楼”模式成为行业的喘息之机。
酒店投资的高门槛与长周期,是拼楼模式兴起的深层推手。资金层面,酒店物业租赁期通常10年起,投资加盟品牌需3~5年回报周期,开业5年左右又面临设施老化、迭代升级的需求——新酒店可能先赔几年,刚回本又需追加投资,而品牌进阶版本可能已推出。
地理位置的稀缺性更关键:开设酒店需场地、资质、消防许可,早期写字楼常与酒店签署独占协议,适合开酒店的场地本就有限。像杭州钱江世纪城这样紧邻地铁站和奥体的黄金地段,物业更是难求,拼楼成了必然选择。
从运营逻辑看,拼楼模式实现了多方共赢的“帕累托改进”。业主通过共享设施(如公区、健身房、员工团队)提高空间使用效率,降低空置风险;酒店品牌以更低成本和风险实现扩张;消费者在黄金地段获得更多元、高性价比的选择;
消费者享受“整栋楼都是后备选择库”的便利,低配酒店还能共享高配设施(如万怡客人使用万豪泳池),真正实现了多方受益。这种“正和游戏”模式下,几乎没有绝对的输家。
值得玩味的是,多个品牌共处一栋楼却能避免恶性竞争的秘诀在于所有权结构。调查显示,杭州这类拼楼项目中,近半酒店存在明显的股权交叉,许多都是同一业主或合作方共同投资。这种“你中有我,我中有你”的资本纽带,有效化解了同质化竞争的风险。
在存量市场竞争日趋激烈的当下,拼楼模式不仅是对物理空间的创新利用,更是酒店业商业逻辑的重要进化。
隐患也大,新模式仍需进化
尽管酒店拼楼在短期内为品牌带来运营成本降低、市场覆盖面扩大等优势,但其潜在隐患也随着案例积累逐渐显现——品牌冲突、服务割裂、管理难题、体验分裂等问题,正成为这种模式可持续发展的关键挑战。
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