8月11日,百果园集团股价一度跌超8%。此前,百果园集团董事长余惠勇在回应水果价格高昂问题时称:“像百果园这么多年来都走在一条教育消费者成熟的路上。我们不会去迎合消费者。”这一言论引发热议。百果园随后回应媒体表示,完整的内容有前因后果,并非文中断章取义。
事实上,百果园曾头顶“中国水果零售连锁第一股”光环,但其水果因价格高昂被消费者称为“刺客”。中高端战略让公司持续承压,去年关店近1000家,毛利率从11.5%减少到7.4%。一名加盟商表示,现在退也退不了,做也做得很累,只能慢慢熬下去。
此次风波源于一段视频,余惠勇在视频中指出,真正懂水果的消费者少之又少,百果园会始终坚守高品质。他还强调,商业模式大体分为两种,一是利用消费者的无知,二是教育消费者走向成熟,而百果园多年来一直选择后者。受此言论影响,百果园股价盘中一度跌近8%。在此之前,百果园股价已跌至历史最低点,上市两年总共跌去八成市值。
社交平台上,不少消费者分享了被“刺”的经历,比如半个西瓜50元,8个橘柑90元等。记者走访成都水果市场发现,对比社区水果店,除了做特价的部分水果,百果园店内水果价格普遍偏高。以龙泉水蜜桃为例,店内售价15.2元/斤,而附近社区水果店内相同大小的水蜜桃仅售12.8元/斤,百果园贵了近16%。该店员工表示,他们卖的水果一直都很贵,所以更注重服务。
不可否认,水果品质存在差异,价格也会随之不同。一直以来,由于主打中高端路线,百果园的水果价格较高。截至2025年2月,百果园的累计注册会员数已超过8000万,表明仍有一批消费者愿意为高品质水果买单。
消费者不需要被教育,也没有任何企业或管理层有资格教育消费者。作为社会消费的核心,企业应该迎合消费者的需求。过去一段时间,一些企业创始人的傲慢行为导致消费者反感的情况并不少见
2025-08-12 15:06:56百果园创始人凭什么教育消费者近日,一段关于百果园董事长余惠勇的短视频引发了广泛争议。视频中,余惠勇表示“我们不会去迎合消费者”、“我们在教育消费者变成熟”。这一话题在8月9日一度冲上微博热搜榜首。这段言论出自一段专访视频
2025-08-12 12:12:51教育消费者8月10日,话题#百果园称不会迎合消费者#登上微博热搜。此前,一段视频显示百果园董事长余惠勇回应了水果价格问题。他表示,多年来百果园一直致力于教育消费者成熟,而不是迎合他们的需求
2025-08-11 20:03:32百果园否认教育消费者