这个周末,外卖平台再次掀起了一场“大战”。7月12日,美团、淘宝闪购等平台发放了大额外卖券,引发了一波“0元购”热潮。有网友晒出自己用优惠券购买的瑞幸咖啡,称“早起的鸟儿有虫吃”。这一现象迅速成为社交媒体上的热门话题。
当天,“免费奶茶”词条冲上热搜第一。不少消费者分享了自己的“战绩”,有人一天点了20单外卖,只花了9元,其中17单是“0元购”。一些用户甚至囤积了大量的饮品和小吃,感叹家里的冰箱都快放不下了。
在重庆渝北区的一家蜜雪冰城门店,市民排队领取奶茶,店内员工忙得不可开交。一位顾客表示,他使用美团1.68元每杯的优惠购买了五杯饮料,等待了半个多小时才取到。外卖骑手也反映订单量激增,有的骑手当天配送的订单比平时多出30%以上。在上海,一名外卖员透露,在平台补贴下,部分订单的配送收入已高于顾客实付餐费。
然而,这场“补贴大战”对商家并不友好。许多商家为了参与活动,需要同步补贴消费者,导致利润空间被进一步压缩。一家沪上阿姨店铺虽然营业额达到一万多元,但扣除各项成本后,实际收入只有六千多元。有些商家因订单过多而选择暂时关店或提高配送费以抵消折扣。
这种大规模的补贴行为也给平台带来了财务压力。短期内,消费者确实享受到了实惠,但长期来看,这种以烧钱为主要手段的竞争模式存在诸多隐忧。过度依赖补贴可能导致消费者忽视商品和服务的真实价值,出现非理性消费和食品浪费的现象。同时,中小商户面临“热闹却不赚钱”的困境,一旦补贴取消,将面临巨大的经营压力。
对于骑手来说,高强度的工作负荷和不成正比的收入增长可能会导致流失率增加,影响外卖配送服务的质量和稳定性。平台需要建立更加合理的激励机制和保障体系,提高骑手的收入水平和工作满意度。
新一轮外卖大战背后是平台间围绕“即时零售生态入口”的激烈博弈。各平台都在不断优化自身的服务和运营模式,试图通过短期高频补贴诱导用户产生路径依赖。然而,这种策略能否持续盈利仍存疑虑。希望这场“补贴大战”能够更好地满足消费者需求,激发商家积极性,共同推动行业健康发展。
周六的外卖平台补贴活动仍在进行,但力度明显减弱。7月28日,记者实测发现,虽然平台仍在发放大额红包和免费兑换券,但要实现“0元购”并不容易
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