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郑州一星级酒店摆摊日入超9万 人间烟火气引发热议

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2025-07-09 16:32:22  顶端新闻

郑州一星级酒店摆摊日入超9万！近日，“郑州一五星级酒店摆地摊日入3万”的消息登上热搜。星级酒店的品质加上地摊的价格，引发了网友热议：“不掉价”“人间烟火气才是真正的财富密码”。

在网友拍摄的视频中，摆摊现场被顾客围得里三层外三层，橱柜里烤鸭、卤菜、小龙虾等夜市菜品一应俱全，服务人员忙得不可开交。昔日“高大上”的五星级酒店，如今变得接地气。

7月6日傍晚6时20分许，位于郑州市金水东路的永和铂爵国际酒店门口，数个餐饮展示柜连排摆放长达数十米，柜中的菜品均已售罄，仍有不少市民在摊位前驻足。一些市民遗憾没买到，直言“明天会早点儿来”。现场一名身着制服的工作人员正热情招呼未能买到菜品的市民免费吃西瓜。

永和铂爵国际酒店餐饮部经理冯国伟表示，当日不少市民下午3点就来排队。目前比较火的菜品主要有卤味、烧肉、烤鸭、小龙虾、手打牛肉丸等，因为酒店的大师傅是广州人，主要产品以粤菜为主，价格方面走社会餐饮路线，以地摊价格销售。外摆区分为凉菜卤味区、广式烧味区、中式热菜区和面点区，还有线上代金券。价格栏显示，麻辣鸭头6元1个，秘制黄瓜15元一份，辣子鸡28元一份，小龙虾38元一斤，卤牛肉98元一斤。

冯国伟介绍，6日下午5点半开始销售，所有产品基本40分钟就已经售罄，销售额差不多3万元。下午3点半就有市民来排队，由于气温较高，酒店为市民发放了老式冰棍和西瓜。为了应对更火爆的需求，一方面准备把摊位往酒店院内移，留出更多排队区域，另一方面丰富供应。由于天气炎热，酒店会准备好老式冰棍，安排年纪大的顾客和小朋友在大堂休息，并准备好茶水区。

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