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郑州一高端星级饭店门口摆摊火爆 日入3万引热议

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2025-07-08 23:19:17  光明网

近日，郑州一家五星级酒店摆地摊的消息引起了广泛关注。据报道，该酒店的厨师们每天下午5点开始出摊，售卖38元一斤的小龙虾，通常在6点左右就会售罄。酒店总经理雷玉明表示，一天的地摊收入约为3万元，并且他们并不认为这种做法有损酒店形象。

视频显示，现场食客众多，厨师们对这种火爆场面感到非常兴奋。7月6日下午5点20分，在永和铂爵国际酒店门口，摊位前已经挤满了人。工作人员透露，从下午4点半开始就有市民排队等候了。

到了下午5点半，酒店门口弥漫着阵阵烟火气，戴着高帽的厨师将精致的卤味和点心整齐地码放在摊位上，吸引了大量市民前来购买。怪味花生每盒15元、猪蹄每个48元，所有菜品都明码标价，最长的队伍甚至达到了二十几米。

市民刘先生表示，他只是想来凑个热闹，但发现价格与外面差不多，可以接受。他买了一只烧鸭和一份卤菜，花费不到一百元。另一位市民王先生说，他平时经常路过这家酒店，但从未光顾过，这次是同事推荐他来尝尝。张先生则因为晚到差点没排上队，而刘女士特意从北三环开车过来，虽然买了花卷和馒头，但遗憾的是没有买到包子。王女士和哥哥一起来，她们是在社交平台上看到的信息，之前也在酒店消费过，这次主要是出于好奇。

当天最高气温达到38℃，记者离开时，酒店摊位上的产品已基本售罄。对于为何只在下午摆摊的问题，酒店餐饮总监郭庆解释说，这是由于酒店人力有限，早餐和午餐仍需服务店内顾客。推出外摆服务是为了让更多人重新认识五星级酒店，降低门槛感。

大多数网友对此表示肯定，认为这既能增加营业额又能为市民提供美食。但也有人担心这会挤占周边小摊贩的生存空间，给街边摊位带来压力。

(责任编辑：0764)
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