荔枝低血糖：警惕“荔枝病”风险

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2025-06-15 12:05:56 光明网

随着荔枝大量上市和电视剧《长安的荔枝》的热播，社交媒体上关于荔枝的讨论持续升温。然而，不少网友反映自家孩子吃了荔枝后出现嗜睡、冒冷汗、乏力等症状，患上了“荔枝病”。郝晓医师解释，“荔枝病”也称为“低血糖急性脑炎综合征”，是一种因空腹或过量食用荔枝引发的急性疾病，发病人群以4至11岁儿童、营养不良者和糖尿病患者居多，若未及时就医，严重时可导致休克、不可逆的脑损伤、多器官衰竭甚至死亡。

荔枝中果糖含量较高，人体在空腹或者短时间内食用大量荔枝后，果糖不能及时转化为葡萄糖，同时会刺激胰腺分泌大量胰岛素，分解血糖，从而导致出现“低血糖”症状。另一方面，荔枝中含有次甘氨酸A和α-次甲基环丙基甘氨酸这两种毒素，会抑制能维持血糖稳定的糖异生作用。这两个因素叠加，使得食用荔枝后很容易出现低血糖，进而得上“荔枝病”。

“荔枝病”主要表现为急性低血糖和神经系统损伤，症状通常在空腹大量食用荔枝后2-8小时内出现，轻度症状和低血糖症状相似，包括头晕、乏力、面色苍白、出冷汗、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。如果患者仅出现这些症状，意识清醒且能吞咽，应保持侧卧位，防止呕吐物误吸，同时通过摄入糖果、饼干等家中常见食物来紧急缓解低血糖症状。

儿童“荔枝病”患者更容易快速进展至中度和重度症状，家长需高度警惕。中度症状体现为神经系统受累，包括嗜睡、精神萎靡、意识模糊、肢体抽搐、瞳孔散大等；重度症状有昏迷、呼之不应、强直性痉挛（全身抽搐）、呼吸衰竭、休克等。如果患者出现这些症状，应立即送医治疗，家属切勿擅自喂食食物或水，避免发生窒息。

为了更安全地食用荔枝，郝晓医师建议不要空腹食用荔枝，因为空腹时人体更容易吸收荔枝中的毒素；避免食用未成熟的荔枝，因为在未成熟的荔枝中毒素含量更高；要避免过量食用荔枝，成年人每天建议不超过300克(约10-15颗)，儿童每天建议不超过100克(约5-6颗)；患有糖尿病、扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘的患者最好不食用荔枝。

(责任编辑：zhangxiaohua)

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