品牌回应包装标0是否意味零添加 商标使用引争议
近日，一则关于“千禾0”酱油的新闻引发了广泛关注和讨论。某款标有“千禾0”的酱油被检测出含有镉元素，这让消费者对“千禾0”是否等同于“零添加”产生了质疑。
千禾味业的客服回应称，“千禾0”是注册商标，用于旗下中高端产品，但并未明确表示该商标意味着产品零添加，建议消费者查看配料表来判断。千禾在2021年注册了“千禾0”商标，正值“零添加”概念爆发期。其产品矩阵中，“千禾0”系列存在明显分化：部分产品标注“零添加”，另一部分则仅保留商标字样。
在食品行业，商标和产品宣传的规范性至关重要。消费者购买食品时，往往依赖商标和宣传信息来判断产品的质量和特点。如果商标使用存在模糊性或容易引起误解，可能会影响消费者的购买决策。在“千禾0”事件中，尽管“千禾0”是合法注册的商标，但其与“零添加”概念的关联性容易让消费者产生混淆，认为标有“千禾0”的产品就是零添加产品。
即使商标本身合法，在实际使用中可能存在的误导性仍需警惕。商标使用应清晰、准确，避免与产品的实际属性产生不必要的关联和误解，以维护消费者的知情权和选择权。“零添加”概念在食品行业中备受关注，许多消费者认为零添加的食品更加健康和安全，愿意为此支付更高的价格。然而，从科学角度来看，零添加并不一定等同于更健康。食品中的某些添加剂在合理使用的范围内是安全的，并且有助于改善食品的口感、延长保质期等。例如，防腐剂可以防止食品变质，保障食品安全；增味剂能够提升食品的风味，增强消费者的食用体验。因此，零添加并不意味着食品就绝对健康，关键在于添加剂的种类、使用量以及食品的整体营养成分。
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