0蔗糖0脂肪0添加食品未必更健康 了解背后的真相
现在大家对吃进肚子里的东西十分重视，在购买食品时会认真查看配料表，很多人都会选择“0糖”“0脂”“0添加”等食品。这类食品真的更健康吗？专家对此进行了解析。
对于“0脂肪”食品，很多人为了减肥或降血脂选择这类产品，但实际上，“0脂肪”食品的热量未必更低。比如很多乳酸菌饮料虽然是“0脂肪”，但糖含量接近15%，热量依然很高。一些植物油、花生米、椰子水等宣称“0胆固醇”，但这完全是误导，因为胆固醇只存在于动物性食物中，所有植物都没有胆固醇。此外，许多标有“0反式脂肪酸”的食品，总脂肪含量并不少。根据我国规定，脂肪含量小于或等于0.5克/100毫升（100克）即可标注“0脂肪”，反式脂肪酸含量小于或等于0.3克/100毫升（100克）可标注“0反式脂肪酸”。
市场上还有许多“0添加”产品，如“0香精”“0色素”“0代糖”“0增稠剂”“0防腐剂”等。实际上，茶饮料、酸梅汤等自带香味，无需添加香精；香菇、柠檬汁饮料等无需添加色素；蜂蜜、方便面面饼、咸菜等本身无需防腐剂。完全不使用食品添加剂的食品几乎不存在。规范、合理使用食品添加剂不仅对人体无害，还能提高食品安全水平。某些不添加防腐剂的食品在制作、运输或开封后可能会出现污染变质的情况，给健康带来隐患。
(责任编辑：张小花 TT1000)
关闭
两女子用餐后顺走桌上杯碗盘 ：自助区的小铲子都没放过
两女子用餐后顺走桌上杯碗盘2024-12-04 13:54:17
太阳擒马刺仍无缘NBA杯8强 杜兰特伤退成转折点
太阳擒马刺仍无缘NBA杯8强2024-12-04 13:45:59
叙利亚是一面照妖镜
叙利亚是一面照妖镜2024-12-04 13:45:41
中方加强相关两用物项对美国出口管制，“中国反制开始放开手脚了”
中方加强相关两用物项对美国出口管制，“中国反制开始放开手脚了”2024-12-04 11:03:20
伊朗外长：如果叙利亚政府寻求伊朗军事帮助 伊朗会考虑
伊朗外长：如果叙利亚政府寻求伊朗军事帮助 伊朗会考虑2024-12-04 10:53:37
美最强驱逐舰不惜血本搞“换装”：准备搭载高超音速导弹，对标中俄“快速进步压力”
高超音速，导弹，驱逐舰2024-12-04 10:45:51
叙利亚叛军逼近中部大城市哈马
叙利亚叛军逼近中部大城市哈马2024-12-04 10:31:07
菲侵闯中国鲎藤礁现场图片公开 专家：菲方不可能占得丝毫便宜
菲侵闯中国鲎藤礁现场图片公开 专家：菲方不可能占得丝毫便宜2024-12-04 10:48:44
尹锡悦深夜宣布“紧急戒严”后，五角大楼发声：2.8万驻韩美军态势未发生变化
尹锡悦深夜宣布“紧急戒严”后，五角大楼发声：2.8万驻韩美军态势未发生变化2024-12-04 10:53:00
菲侵闯中国鲎藤礁现场图片公开 专家：菲方行为只会让中方加大管控力度
菲侵闯中国鲎藤礁现场图片公开 专家：菲方行为只会让中方加大管控力度2024-12-04 11:16:18
迪丽热巴有何魅力？她说趁年轻为什么不尽情尝试自己想做的事情
迪丽热巴有何魅力2024-12-04 13:41:20
为什么说韩国的最大软肋是吃饭问题 蔬菜水果生活成本非常高
韩国的最大软肋是吃饭问题2024-12-04 13:39:02
尹锡悦将面临什么？政治危机加剧
尹锡悦将面临什么2024-12-04 13:38:41
皮尔斯：老詹打出了生涯最糟表现 建议减少出场时间
老詹打出了生涯最糟表现2024-12-04 13:45:04
退休后老人的生命被孤独吞没 子女缺席的痛楚
退休后老人的生命被孤独吞没2024-12-04 13:39:20
父亲死亡3子女获赔72万被亲戚花光 亲情与金钱的考验
父亲死亡3子女获赔72万被亲戚花光2024-12-04 13:43:05
北方第二城天津快被挤出前十了 宁波紧追不舍
北方第二城天津快被挤出前十了2024-12-04 13:44:47
两女子用餐后顺走桌上杯碗盘 ：自助区的小铲子都没放过
两女子用餐后顺走桌上杯碗盘2024-12-04 13:54:17
停火协议生效不到一周，黎以再动武
停火协议生效不到一周，黎以再动武2024-12-04 10:45:44
权志龙新歌被KBS判为不合格 因广告违规
权志龙新歌被KBS判为不合格2024-12-04 13:42:06
中式刑侦一集12条人命震住观众 纯正刑侦剧再现荧屏
中式刑侦一集12条人命震住观众2024-12-04 13:40:52
乌克兰：拒绝接受成为北约正式成员的替代方案
乌克兰：拒绝接受成为北约正式成员的替代方案2024-12-04 10:40:48
《樱桃琥珀》赵今麦张凌赫埋头抱
赵今麦张凌赫埋头抱2024-12-04 13:38:55
特朗普再次玩梗加拿大 建议其成为美国第51州
特朗普再次玩梗加拿大,美国第51州2024-12-04 13:41:45
叙利亚是一面照妖镜
叙利亚是一面照妖镜2024-12-04 13:45:41
北约秘书长污蔑：中国“勒索”我们
北约秘书长污蔑：中国“勒索”我们2024-12-04 10:39:58
英国首相斯塔默：俄乌冲突可通过谈判结束
英国首相斯塔默：俄乌冲突可通过谈判结束2024-12-04 10:51:55
叙利亚乱局有蹊跷，到底谁是“幕后操盘手”？
叙利亚乱局有蹊跷，到底谁是“幕后操盘手”？2024-12-04 10:42:16
“白宫背后施压，要求土耳其约束其支持的叙反对派武装”
“白宫背后施压，要求土耳其约束其支持的叙反对派武装”2024-12-04 10:41:25
太阳擒马刺仍无缘NBA杯8强 杜兰特伤退成转折点
太阳擒马刺仍无缘NBA杯8强2024-12-04 13:45:59
特朗普发AI图玩梗加拿大 关税争议引发幽默互动
特朗普发AI图玩梗加拿大2024-12-04 13:41:00
菲海警出动两艘日本造巡逻船，再赴鲎藤礁海域挑衅
菲海警出动两艘日本造巡逻船，再赴鲎藤礁海域挑衅2024-12-04 10:22:32
菲律宾前海军副司令：我们必须承认，中国成功争取到东盟国家的支持
菲律宾前海军副司令：我们必须承认，中国成功争取到东盟国家的支持2024-12-04 10:43:16
温江王鸡肉父亲因车祸去世 未来3天无法出摊
温江王鸡肉父亲因车祸去世2024-12-04 13:40:02
卡塔尔称未恢复加沙冲突的斡旋工作 但立场没有改变
卡塔尔称未恢复加沙冲突的斡旋工作 但立场没有改变2024-12-04 10:50:07
相关新闻
超半数消费者关注食品0添加标签
随着生活水平不断提高，消费者更加关注自身健康，对饮食的要求也越来越高。“0添加”、低糖、少盐、减脂、低卡成为很多人推崇的饮食标准，形成新的消费趋势。
2024-10-21 16:19:48超半数消费者关注食品0添加标签超半数消费者关注食品0添加标签 天然食品成首选
2024-10-21 16:26:24超半数消费者关注食品0添加标签英格兰0比0斯洛文尼亚 携手出线
2024-06-26 08:22:12英格兰0比0斯洛文尼亚阿斯顿维拉0比0尤文图斯 维拉主场再创佳绩
2024-11-28 09:43:28阿斯顿维拉0比0尤文图斯沙特0比0巴林 四张黄牌成焦点
在10月16日的凌晨2点，世预赛亚洲区第三阶段C组进行了第4轮的较量，沙特在主场迎来了巴林的挑战。比赛的上半场双方均未能取得进球，这一态势延续到了下半场，最终双方以0-0的比分握手言和
2024-10-16 09:07:02沙特0比0巴林急速下滑！姆巴佩灾难数据：17次射门，0进球，0助攻，0创造机会
2024-08-30 13:32:51急速下滑！姆巴佩灾难数据：17次射门
