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云南一咖啡店推出蚂蚱拿铁 独特风味引热议

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2025-03-09 19:57:06  极目新闻

近日，云南普洱一家咖啡店推出以蚂蚱、竹虫等“黑暗料理”制作的咖啡，引起网友强烈的好奇心。这家咖啡店位于普洱市思茅区西园路，新品包括蚂蚱拿铁、竹虫美式和老土蜂拿铁。工作人员在杯子里放入多只虫子，并注入咖啡饮料，许多网友看了表示惊叹，问“这玩意谁会喝”，但也有云南当地网友跃跃欲试。

昆明的陈女士在社交平台晒出自己在该店点的蚂蚱拿铁和竹虫美式，配文称：“云南人，只打巅峰赛。”她表示，蚂蚱和竹虫本来就是下酒菜，所以她对这些咖啡毫无排斥，不但喝完了饮料，也吃掉了杯子里的虫子，“味道非常独特，值得品尝。”

另一位当地网友提到，她的朋友前段时间在这家咖啡店点了蚂蚱拿铁，她当时没点单只是拍照，但她并不排斥，下次可能会体验，“吃这些虫子在云南很正常。”

该咖啡店负责人许先生介绍，他们店开了两年多，一直做本地特色，蚂蚱拿铁、竹虫美式等是结合当地人饮食特色，在近期推出的新产品。这些虫子在当地市场就能买到，他自己平时也会吃。买回来后，进行清洗并炸熟，就能直接配咖啡了。由于原材料较贵，这些特色咖啡价格比普通咖啡高一些，售价在68元、78元、88元不等。自推出以来，这些特色咖啡卖得不错，前来品尝的既有本地居民，也有外地游客。许先生提醒，对高蛋白过敏的人群不能喝这种添加了虫子的咖啡，否则可能出现身体不适。

(责任编辑：张佳鑫 0764)
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