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官方辟谣“研究发现砂糖橘不能再吃了”(3)

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2025-01-08 14:54:10  今日头条

别担心，

一旦发现皮肤变黄，停止食用含胡萝卜素丰富的食物，多喝水促进新陈代谢，通常情况下，皮肤颜色会在1至2周内逐渐恢复正常，无需特别治疗。


2.吃橘子会引起“上火”？

陕西省人民医院中医科主任医师曹晓菊2023年在人民日报健康号刊文指出，一般来说，适量食用柑橘类水果，不会引起上火，但是也有个别人进食量大会出现上火，特别是橘子，偏温，那些容易上火，或者已经上火的人，不宜过量进食。

如果食用柑橘类水果后出现上火的症状，如口腔炎、牙周炎、大便秘结等，建议停止食用，并多喝水。


3.柑橘类水果不能和牛奶一起吃？

北京大学第三医院内分泌科副主任医师王琛2024年医院微信公号刊文表示，可能有些人在吃橘子的同时喝牛奶，然后出现拉肚子的情况，还有些人把橘子汁和牛奶混合后发现，牛奶变得浑浊了，出现沉淀物，因此认为它们不能一起食用。

其实从营养学的角度来说，橘子和牛奶都是富含营养的食物，橘子汁和牛奶混合出现絮状物，属于正常的反应。而且，我们人体的胃部本就是一个酸性环境，就算不吃橘子，牛奶进入胃肠道后，也会变成蛋白质凝固的絮状物。

如果在柑橘类食品和牛奶食用后发生不适，要考虑自身是否有乳糖不耐受，或者食物出现变质等情况。从营养学角度来说，

正常情况下，这两类食物同时吃是没有问题的。

健康时报图


柑橘类水果，


这些人吃的时候要留意

《中国居民膳食指南（2022）》建议，一般成年人每天的水果摄入量是200～350克，大概也就是每天1～2个橘子或者橙子。不过，以下4类人吃柑橘类水果的时候要注意！

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