一般来说,痛风患者都知道,平时除了多喝水,还需要低嘌呤饮食。不过,在部分人的认知当中,觉得高嘌呤饮食就是大鱼大肉,平时多吃新鲜的蔬菜水果,就肯定没问题。殊不知,其实果糖也是痛风发作的头号“罪犯”。
比如,果糖通过肝脏代谢,会消耗大量的腺嘌呤核苷三磷酸,进而导致嘌呤释放增多,从而促使体内尿酸生成增多。而近期的时令水果如砂糖橘、橘子等都是果糖含量较高的水果,稍不注意多吃几个,就可能诱发痛风。
需要注意的是,除了水果外,果糖还会以其它的名称存在于很多常见食品中,如葡糖浆、玉米糖浆、枫糖浆、麦芽糖浆、蔗糖、蜂蜜、浓缩果汁、饴糖等。
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2024-12-03 07:58:19广西砂糖橘又去东北了