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黑屠宰窝点2个月流水300多万元 无证经营隐患重重

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2024-12-16 14:57:04  百家号

今年9月下旬，四川省达州市开江县存在多家生猪屠宰黑窝点，大量未经检疫、来源不明的“问题猪肉”流向市场。记者以商贩身份，先后多次卧底进入位于开江县永兴镇、讲治镇及回龙镇等地的五家生猪屠宰厂。经过连续多天的暗访调查，发现这五家生猪屠宰厂均在未取得《生猪定点屠宰证》的情况下开展经营活动。

黑屠宰窝点2个月流水300多万元

这些厂内气味恶臭刺鼻，猪内脏随地可见，地面污水横流。本应负责检疫、为猪肉安全把关的官方兽医不见踪影。等待装运猪肉的货车深夜停靠在屠宰厂外，以开江县为中心，将这些猪肉跨区域销售至周边各大县市。值得注意的是，一家位于回龙镇的屠宰厂曾在今年2月底被查封，但不到一个月后又重新开始经营。

黑屠宰窝点2个月流水300多万元 无证经营隐患重重

10月，记者与当地居民就屠宰黑窝点乱象向开江县纪委监委举报。目前，五家非法屠宰厂均被关停或被整合至一家大型屠宰企业内。

黑屠宰窝点2个月流水300多万元 无证经营隐患重重

9月的一天凌晨两点，记者在开江县讲治镇的一处生猪屠宰厂看到，厂房内灯火通明，阵阵猪嚎声打破了村子的宁静。走进屠宰区，一股恶臭扑鼻而来。屠宰人员赤裸上身，未穿戴任何防护装备，将猪内脏随意丢在地上，地面污水横流。一个昏暗湿腻的角落里，屠宰人员将猪血丢进一个污水桶里煮沸，不久后冷却打包带走。

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