中国麻辣烫风靡日本 健康美味受追捧(2)
麻辣烫在韩国也是顶流。早在2022年，麻辣烫就在韩国广受年轻人欢迎，尤其初高中女生对于麻辣烫的喜爱度已经反超韩国的传统小吃炒年糕。不同于辣炒年糕、火鸡辣年糕等高碳水辣食，麻辣烫有肉有菜，营养更均衡。《韩国时报》曾发表过一篇关于中国麻辣烫风靡韩国的文章，提到街头小吃麻辣烫成为精致盘中餐。文章表示，中国的麻辣烫现在成为了韩国最新的火爆小吃。其中，麻辣烫源于中国四川省，因其独特的麻辣原料而有着独具特色的口感。麻辣酱的配料包括花椒，这使得麻辣烫的辣味独具一格，让食客流连忘返。
在麻辣烫店里，食客可以选择自己喜欢的新鲜食材，比如蔬菜、海鲜丸子、豆腐、蘑菇以及他们最喜欢的牛羊肉。选好食物后，一般有两种烹调方式：带汤的麻辣烫和炒制的麻辣香锅，顾客还可以自己选择辣度。近年来，随着中华文化走出去的脚步不断加快，中国美食也渐渐征服了全世界的味蕾。你吃麻辣烫时最喜欢的食材是什么呢？快来和我们分享吧！
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