《11月科学流言榜》发布 揭秘生活中的误区(2)
冷冻馒头超过两天会产生黄曲霉素的说法也是错误的。黄曲霉素需要特定的湿度和温度条件才能产生，而冰箱冷冻层的温度通常在-18℃至0℃之间，这种条件下产生黄曲霉素的可能性很低。只有当面粉本身发霉或馒头在放入冰箱前已被污染，才可能滋生黄曲霉素。只要馒头未受污染，冷冻保存是安全的。
散瞳验光对孩子眼睛无害。正确使用散瞳剂有助于消除假性近视的影响，使验配度数更准确。未经散瞳验光就配镜可能导致度数偏差，影响孩子视力。因此，在专业眼科医生指导下使用散瞳剂是有必要的。
喝醋软化血管的说法不科学。喝下去的醋不会直接进入血管，人体有完善的酸碱平衡机制，饮食中的酸碱物质不会显著改变体内环境。动脉硬化的主要原因是血管内斑块形成，喝醋无法溶解这些斑块。过量喝醋反而可能损伤牙齿、食道和胃黏膜。预防心血管疾病应通过均衡饮食、适量运动和戒烟限酒等方式。
头痛头晕不是判断高血压严重程度的唯一标准。高血压被称为“无声杀手”，早期往往没有明显症状。长期高血压会对心脏、肾脏、眼睛等器官造成不可逆损害，甚至引发心梗、脑卒中等危及生命的疾病。定期监测血压、遵循医嘱和健康生活方式才是关键。
药片不宜随意掰开或研碎服用。许多药物为了增加稳定性、控制释放速度或实现定位释放，采用了特殊制剂工艺。掰开或研磨这些药物可能会破坏其功能，影响疗效甚至引发危险。具体是否可以掰开服用，应详细阅读药品说明书，并咨询医生或药师。
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