东南亚榴莲中国大战(7)
“土种榴莲每个都像开盲盒，每颗果子味道不一样。”
因为每斤卖不到5林吉特，马库斯对这片传承自父辈的老树土种榴莲园疏于照顾。中国人、新加坡人都要有名的猫山王，土种榴莲只能供给本地市场，或者搅打成果泥，用于制作甜点。
“根据市场需求，未来保三房的B果可能也会陆续做起来。”王安祺说。在树上熟的前提下，这也许是在未来，中国消费者能以更便宜的价格，吃到马来西亚榴莲的方式。
不是马来西亚榴莲只能做高端化，而是现阶段中国市场的马来西亚榴莲只做高端化。
泰国金枕如何成为中国市场赢家
最近一个月，马来西亚鲜果闹出的市场动静不小，各大头部水果公司开直播、发广告宣传。更有榴莲老饕在社交媒体上发布分享贴，介绍树熟榴莲的风味。
然而多家中国知名水果企业的销售情况都显示出，泰国金枕榴莲才是真正的市场赢家。
“就算是首批空运，也真敢卖这价格。后味偏苦的榴莲，很多国人吃不惯。”甚至有网友则直接在评论区唱衰高价马来西亚鲜榴莲的未来走势。
马来西亚高端榴莲在市场遇冷的猜测并不是空穴来风，界面新闻了解到，在鲜食榴莲进入中国市场之前，马来西亚的液氮榴莲出现了压货迹象。据一名从事水果经销的工作人员透露，2023年进入中国的马来西亚液氮榴莲还没卖完。与之形成对比，泰国的金枕榴莲在中国市场极为畅销。
百果园告诉界面新闻，这一阶段，该公司销售情况最好的就是泰国榴莲。百果园认为原因包含三个方面，首先是消费者已经在此前多年形成了消费习惯，对金枕榴莲认知度高；此外，从产地来看，泰国榴莲整年有货，能够满足中国消费者全年的消费需求；另一方面，就2024年的情况来看，上半年泰国东部主产区中，金枕榴莲的品质和货源都比较稳定，优于同期其他国家的榴莲。
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